中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為切實(shí)筑牢校園食品安全防線(xiàn)，保障廣大師生身體健康和生命安全，8月29日，得榮縣食安辦聯(lián)合縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局、縣教體局、縣疾控中心組織召開(kāi)全縣校園食品安全會(huì)議，會(huì)議由縣市場(chǎng)監(jiān)管局局長(zhǎng)達(dá)瓦尼瑪主持。政府分管食品安全副縣長(zhǎng)繆榮參加會(huì)議，并對(duì)全縣校園食品安全工作進(jìn)行集中部署與推進(jìn)。縣教育局局長(zhǎng)及班子成員、縣市場(chǎng)監(jiān)管局分管副局長(zhǎng)及相關(guān)科室，全縣各中小學(xué)、幼兒園校（園）長(zhǎng)及校（園）班子成員悉數(shù)參會(huì)，共同凝聚校園食品安全監(jiān)管合力。

 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖源：得榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局

 會(huì)議現(xiàn)場(chǎng)  圖源：得榮縣市場(chǎng)監(jiān)管局

會(huì)議中，分管副縣長(zhǎng)著重強(qiáng)調(diào)，校園食品安全是民生大事、底線(xiàn)工程，直接關(guān)系到青少年兒童的健康成長(zhǎng)，容不得絲毫懈怠與馬虎。他要求各學(xué)校、幼兒園務(wù)必提高思想認(rèn)識(shí)，深刻認(rèn)識(shí)校園食品安全工作的極端重要性，堅(jiān)決摒棄麻痹思想和僥幸心理，將校園食品安全工作擺在學(xué)校日常管理的突出位置。

圍繞落實(shí)校園食品安全責(zé)任，分管副縣長(zhǎng)明確提出，要嚴(yán)格對(duì)照“四個(gè)最嚴(yán)”（最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé)）要求，不折不扣落實(shí)校園食品安全主體責(zé)任。首先是各學(xué)校、幼兒園要全面梳理食品安全管理流程，從食材采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工制作到餐具消毒、食品留樣等各個(gè)環(huán)節(jié)，建立健全可追溯、可監(jiān)管的全鏈條管理制度，確保每個(gè)環(huán)節(jié)都有章可循、有人負(fù)責(zé)；其次是縣教育局要切實(shí)履行行業(yè)主管職責(zé)，加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全工作的日常指導(dǎo)與監(jiān)督檢查，定期組織開(kāi)展校園食品安全培訓(xùn)，提升學(xué)校管理人員和從業(yè)人員的安全意識(shí)與操作規(guī)范；最后是縣市場(chǎng)監(jiān)管局要強(qiáng)化監(jiān)管執(zhí)法力度，加大對(duì)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位、學(xué)校食堂的檢查頻次，嚴(yán)厲打擊銷(xiāo)售過(guò)期、變質(zhì)、偽劣食品等違法行為，對(duì)發(fā)現(xiàn)的食品安全問(wèn)題依法依規(guī)嚴(yán)肅處理，形成有力震懾。

此外，分管副縣長(zhǎng)還指出，各單位要加強(qiáng)協(xié)同配合，建立健全教育局、市場(chǎng)監(jiān)管局與學(xué)校之間的信息共享、聯(lián)合執(zhí)法機(jī)制，及時(shí)通報(bào)校園食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，共同研究解決工作中遇到的難點(diǎn)問(wèn)題。同時(shí)，要暢通師生、家長(zhǎng)對(duì)校園食品安全的監(jiān)督渠道，鼓勵(lì)社會(huì)各界參與校園食品安全監(jiān)督，構(gòu)建“政府主導(dǎo)、部門(mén)協(xié)同、學(xué)校落實(shí)、社會(huì)監(jiān)督”的校園食品安全共治格局。

此次集中督導(dǎo)會(huì)議的召開(kāi)，進(jìn)一步明確了全縣校園食品安全工作的目標(biāo)任務(wù)和工作重點(diǎn)，為下一步扎實(shí)推進(jìn)校園食品安全工作奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。各參會(huì)單位紛紛表示，將迅速傳達(dá)會(huì)議精神，結(jié)合自身工作實(shí)際，制定具體落實(shí)措施，切實(shí)把校園食品安全各項(xiàng)工作落到實(shí)處，全力守護(hù)廣大師生 “舌尖上的安全”。