中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(記者李黎)9月29日,一場(chǎng)以“你點(diǎn)我檢·騎士共督”為主題的食品安全社會(huì)共治賦能活動(dòng)在常州經(jīng)開區(qū)遙觀鎮(zhèn)劍苑社區(qū)啟動(dòng)。本次活動(dòng)由常州市市場(chǎng)監(jiān)管局與常州經(jīng)開區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合舉辦,邀請(qǐng)“和美先鋒騎士志愿隊(duì)”等新就業(yè)群體志愿者參與外賣食品“你點(diǎn)我檢”。
一、從“騎士”到“監(jiān)督員”:新就業(yè)群體解鎖角色新使命
作為日常穿梭于街頭巷尾的“城市擺渡人”,外賣員、快遞員等新就業(yè)群體是距離食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所最近的“移動(dòng)探頭”。通過專業(yè)培訓(xùn)與實(shí)踐賦能,他們將作為“食品安全監(jiān)督員”,深度參與外賣食品抽檢、后廚衛(wèi)生檢查、快檢設(shè)備操作等關(guān)鍵環(huán)節(jié),以“一線視角”發(fā)現(xiàn)并反饋食品安全隱患。
二、從“單打獨(dú)斗”到“協(xié)同共治”:監(jiān)管機(jī)制升級(jí)守護(hù)民生底線
傳統(tǒng)食品安全監(jiān)管多依賴部門力量,存在覆蓋范圍有限、動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)不足等挑戰(zhàn)。活動(dòng)以新就業(yè)群體為切入點(diǎn),創(chuàng)新構(gòu)建“監(jiān)管部門+騎士志愿者+商戶+居民”多元參與的治理格局:騎士志愿者通過“你點(diǎn)我檢”平臺(tái)收集居民關(guān)注的高風(fēng)險(xiǎn)食品清單,協(xié)助監(jiān)管部門開展靶向抽檢;同時(shí),志愿者可實(shí)時(shí)反饋商戶后廚衛(wèi)生、食材存儲(chǔ)等問題,形成“發(fā)現(xiàn)—上報(bào)—整改—回訪”的閉環(huán)管理。
三、從“活動(dòng)賦能”到“價(jià)值落地”:共筑社區(qū)食品安全防線
據(jù)了解,本次活動(dòng)涵蓋理論培訓(xùn)、現(xiàn)場(chǎng)實(shí)操、經(jīng)驗(yàn)交流等環(huán)節(jié)。志愿者們系統(tǒng)學(xué)習(xí)《中華人民共和國(guó)食品安全法》基礎(chǔ)知識(shí)、快檢設(shè)備使用方法及問題上報(bào)流程,并在監(jiān)管人員帶領(lǐng)下深入餐飲商戶后廚,開展模擬檢查與抽檢演練。后續(xù),志愿者團(tuán)隊(duì)將常態(tài)化參與“你點(diǎn)我檢”行動(dòng),每月形成食品安全監(jiān)督報(bào)告,為監(jiān)管部門提供數(shù)據(jù)參考。




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