中國食品安全網(wǎng)訊（記者李黎）為進(jìn)一步推動《食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》落地見效，提升無錫市食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全管理人員的履職能力，總結(jié)推廣優(yōu)秀經(jīng)驗(yàn)做法，根據(jù)省局工作安排，10月10日下午，無錫市市場監(jiān)管局組織開展了以“完善食品安全責(zé)任體系，共探管理提升實(shí)踐良方”為主題的“食品安全管理人員大家談”活動。江蘇省市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管處副處長李秀娟，無錫市市場監(jiān)督管理局黨組成員、副局長周凌晶出席活動，行業(yè)專家、各市（縣）、區(qū)市場監(jiān)管局食品生產(chǎn)安全監(jiān)管科室負(fù)責(zé)人及食品生產(chǎn)企業(yè)代表共同參加。

省局李秀娟副處長高度肯定無錫專場活動組織成效，并就下一步工作提出四個(gè)方面的要求：一是聚焦責(zé)任閉環(huán)，在壓實(shí)壓緊上持續(xù)用力；二是聚焦風(fēng)險(xiǎn)防控，在精準(zhǔn)精細(xì)上深挖潛力；三是聚焦能力提升，在專業(yè)專精上激發(fā)活力；四是聚焦社會共治，在協(xié)同協(xié)作上凝聚合力。

食品安全管理人員大家談無錫專場活動中，惠山區(qū)市場監(jiān)管局和錫山區(qū)市場監(jiān)管局作工作經(jīng)驗(yàn)交流，華順民生、怡饈食品、蘇皓食品、谷百分、超科食品、蘇江印象、太陽綠寶7家食品生產(chǎn)企業(yè)的食品安全管理人員按照“1+1”的交流模式，既分享了落實(shí)食品安全主體責(zé)任的經(jīng)驗(yàn)做法，又結(jié)合質(zhì)量管控、食品添加劑減量減品種、內(nèi)部管理等方面情況同步進(jìn)行了交流。

在市場監(jiān)管部門和行業(yè)專家點(diǎn)評環(huán)節(jié)，特別邀請華順民生公司技術(shù)總監(jiān)連惠章和通標(biāo)公司經(jīng)理李健進(jìn)行點(diǎn)評分析并就現(xiàn)場企業(yè)代表提出的問題進(jìn)行現(xiàn)場交流，加深了對主體責(zé)任落實(shí)在企業(yè)內(nèi)可執(zhí)行的具象化，為企業(yè)更好落實(shí)食品安全管理工作提供思路和辦法。

本次食品安全管理人員大家談活動通過交流展示、探討互動等方式讓大家對食品安全管理工作有了更加直接更加明確的認(rèn)知，無錫市局將進(jìn)一步深化食品安全主體責(zé)任落實(shí)工作，始終把食品質(zhì)量安全放在首位，共同打造無錫美食品牌。