中國食品安全網訊(周文豪)為規(guī)范食品標簽標識，保障消費者知情權與食品安全，近日，重慶市潼南區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員深入轄區(qū)商超，針對食用油等重點食品的標簽標識開展專項檢查，從嚴把好食品“身份卡”審核關。
在商超檢查現場，執(zhí)法人員對照企業(yè)進貨查驗資料信息，聚焦食用油等產品的標簽細節(jié)，逐一核查產品名稱、配料表、生產日期、保質期、營養(yǎng)成分表等關鍵信息，確保每一項標注真實、準確、合規(guī)。同時，執(zhí)法人員還向商超工作人員宣講食品標簽標識相關法律法規(guī)，明確經營主體責任，督促其在食品采購、貯存、銷售環(huán)節(jié)強化標簽標識管理。
此次專項檢查直指食品標簽標識不規(guī)范等潛在風險，從源頭上筑牢食品安全防線。該局將持續(xù)強化監(jiān)管力度，對食品標簽標識違法違規(guī)行為保持“零容忍”，全力為群眾營造透明、安全的食品消費環(huán)境，讓消費者買得放心、吃得安心。
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