中國食品安全網訊 近年來，屏山縣創(chuàng)新激活農村“支客師”群體，讓這支扎根農村的“小話筒隊伍”變身食品安全協管員、政策宣傳員、文明新風倡導員，為鄉(xiāng)村食品安全治理注入鮮活動能，繪就共治共享的基層治理新圖景。

“支客師”全員持證上崗?！爸Э蛶煛笔寝r村紅白喜事宴席的領頭羊、操盤手，憑借“能說會道、威望較高、人脈熟絡”等優(yōu)勢，在群眾中具有天然影響力。屏山縣食安辦會同各鄉(xiāng)鎮(zhèn)通過對“支客師”開展食品安全業(yè)務培訓，著力讓“支客師”明職責、懂方法、善作為，切實當好農村食品安全治理衛(wèi)士。同時，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)為380余名“支客師”頒發(fā)協管員聘書，將分散的民間力量納入農村食品安全治理體系。“通過培訓，讓我深刻認識到，作為‘支客師’，我們不僅要做好本職工作，還要時刻保持對生命的敬畏之心，對社會的責任感。”參加培訓的大乘鎮(zhèn)和平社區(qū)居民馮永祥信心滿滿地說?！耙郧爸鞒盅缦褪菭款^辦事，現在多了份為民服務的責任?！焙湍来宓某肿C“支客師”周端成感慨地說。

“小話筒”唱響治理“合奏曲”。走進屏山縣集體聚餐宴席現場，總能聽到“支客師”重復著“父老鄉(xiāng)親聽我說，集體聚餐這樣做：舉辦宴席要報告，兩天及時很重要；集體聚餐有風險，投保食安責任險。……”接地氣的順口溜、鮮活的身邊案例，讓百姓把集體聚餐的注意事項牢記心中。作為“政策法規(guī)宣傳員”，“支客師”把宴席變成“流動課堂”，用群眾聽得懂的語言講理論、講政策，讓高大上的政策精神轉化為看得見、摸得著的民生實惠，是屏山縣加強農村食品安全治理力量的多年實踐。針對大操大辦、高額彩禮等陋習，以村規(guī)民約為標尺，在宴席主持中嵌入節(jié)儉倡議、厚養(yǎng)薄葬等內容，用人情往來的柔性力量抵制不良風氣。經“支客師”引導，全縣紅白喜事簡辦率逐漸提升，婚事新辦、喪事簡辦成為新時尚。

“小角色”守護鄉(xiāng)村“大平安”?！安少徥称房促|量，過期霉變不一樣；服務餐食要規(guī)范，檢查加工各一半；生熟葷素要分開，餐具用具要消毒；喝酒不開車，開車不喝酒……”每場宴席前，“支客師”都會變身“安全督導員”，圍繞食品安全、交通安全、人居環(huán)境等細節(jié)反復叮囑。屏山縣將農村聚餐場所作為治理微陣地，依托“支客師”的影響力優(yōu)勢，緊盯聚餐申報、場地衛(wèi)生、加工過程管控、用火用電等風險點，把安全隱患消除在萌芽狀態(tài)。

“下一步，屏山縣食安辦將積極協調，推動結合村（社區(qū)）換屆選舉，推薦優(yōu)秀‘支客師’任村/居民小組長或村常職干部，充實農村基層治理隊伍……”屏山縣食安辦有關負責人表示。

屏山縣通過盤活本土人才資源，讓“支客師”從事務主持者轉變?yōu)橹卫韰⑴c者，用柔性力量補位食品安全基層治理，實現食品安全守護有精度、政策宣講有力度、文明倡導有溫度。往后，屏山縣將持續(xù)深化鄉(xiāng)賢治理模式，讓更多“草根力量”參與共治，書寫鄉(xiāng)村食品安全治理新篇章。