中國食品安全網(wǎng)訊（胡建忠 周永紅 李思潔 記者程伯全）連日來，廣安市被持續(xù)的高溫熱浪包裹，暑熱難消，“貓兒溝”憑借清涼氛圍，吸引眾多市民前往納涼避暑，售賣燒烤、小吃、水果、飲料等各類食品攤販匯聚于此，迅速發(fā)展成為避暑熱門的網(wǎng)紅夜市。為筑牢夜市食品安全防線，近日，廣安市市場監(jiān)督管理局經(jīng)開區(qū)分局聚焦夜市食品攤販，扎實開展食品安全日常監(jiān)督檢查及抽檢工作。

 執(zhí)法人員檢查中 圖源：廣安市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局

 執(zhí)法人員檢查中 圖源：廣安市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局

本次檢查工作重點圍繞攤販的經(jīng)營資質(zhì)、食材采購渠道、食品加工衛(wèi)生等關鍵環(huán)節(jié)。檢查發(fā)現(xiàn)部分攤點存在無《食品攤販登記證》、從業(yè)人員健康證過期未及時辦理等情況。針對存在的問題，執(zhí)法人員責令其限期整改，并積極引導流動攤販到屬地街道辦事處、醫(yī)療機構(gòu)辦理攤販證和健康證。

 執(zhí)法人員檢查中 圖源：廣安市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局

同時，經(jīng)開區(qū)分局聯(lián)合檢驗檢測機構(gòu)對燒烤、冰飲等夜市內(nèi)熱銷食品進行隨機抽樣，重點檢測微生物、添加劑、重金屬等關鍵指標，對不合格食品堅決依法處置，切實消除食品安全隱患。

 執(zhí)法人員檢查中 圖源：廣安市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局

下一步，廣安市市場監(jiān)管局經(jīng)開區(qū)分局將持續(xù)加大對賨城里、貓兒溝等網(wǎng)紅夜市的監(jiān)督檢查力度，建立常態(tài)化檢查與不定期抽查相結(jié)合的機制，既保障夜市經(jīng)濟活力，又守住食品安全底線，讓市民吃得放心、玩得開心。