中國食品安全網訊（佟軍） 為保障公眾食品安全，近期，嘉峪關市市場監(jiān)督管理局雄關分局針對散裝食品展開了全面深入的監(jiān)督檢查。截至目前，雄關分局出動68人次，檢查商場、超市、食雜店101戶，發(fā)現問題9條，現場整改8條，限期整改1條。
執(zhí)法人員檢查散裝食品防塵防蠅設施 圖片來源：嘉峪關市市場監(jiān)督管理局雄關分局
此次檢查涵蓋了白酒、食用油、凍貨、腌制菜、糧油、調料、小食品等多種品類。檢查包括多個重點內容，一是嚴格核查證照與經營范圍，確保經營活動合法合規(guī)；二是仔細檢查從業(yè)人員健康證，保障食品接觸者的健康狀況；三是著重查看防塵防蠅設施是否完備，為食品營造良好的銷售環(huán)境；四是認真查驗進貨票據，追溯食品來源；五是對儲存條件進行嚴格把關，確保食品儲存得當；六是仔細檢查質量與保質期，防止過期或劣質食品流入市場；七是認真核對標識標簽，保障消費者的知情權；八是對包裝材料進行檢查，確保符合食品安全標準。
執(zhí)法人員檢查散裝食品標識標簽 圖片來源：嘉峪關市市場監(jiān)督管理局雄關分局
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