中國食品安全網訊（記者姜洪良）“兩個責任”機制工作推行以來，遼寧省沈陽市法庫縣市場監(jiān)督管理局按照“四個最嚴”，切實加強食品藥品安全監(jiān)管，堅持高位部署、高速推進、高標準落實，在“摸清底數、建好臺賬、打牢基礎、壓實責任”等方面上，切實推動“兩個責任”有效落實，建立健全末端發(fā)力終端見效的長效機制，各項工作穩(wěn)步推進。

目前，法庫縣錄入系統(tǒng)包保主體2928戶（其中B級主體22戶、C級主體102戶、D級主體2804戶），配備包保干部636人（其中縣級包保干部13人、鄉(xiāng)鎮(zhèn)級包保干部111人、村級包保干部512人）。在縣食安委、鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道、村以及各級包保干部和包保主體的共同努力下，包保干部承諾書簽訂率100%。

法庫縣市場監(jiān)管局組織召開2次專題會議部署推進，并抽調業(yè)務骨干對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展2輪點對點督導培訓。要求包保干部、各執(zhí)法人員及轄區(qū)生產經營單位食品安全總監(jiān)對《食品安全法》《食品安全法實施條例》《企業(yè)落實食品安全主體責任監(jiān)督管理規(guī)定》等法律法規(guī)進行學習，確保相關人員盡快了解熟悉平臺及APP各項功能。

執(zhí)法人員及包保干部深入學校食堂、食品生產企業(yè)與負責人進行交流，聽取食品安全管理措施落實和責任制度建設情況，認真查閱食品安全工作臺賬、進貨查驗、出廠檢驗記錄，了解食品安全總監(jiān)和食品安全員配備及履職情況。要求食品經營者要主動扛牢食品安全主體責任，進一步完善安全管理體系，建立健全食品安全“日管控、周排查、月調度”工作機制，嚴把從業(yè)人員、食材采購、儲存、食品加工等重要關口，堅決筑牢食品安全防線，讓人民群眾吃得安全、健康、舒心。

在壓實食品安全“兩個責任”方面，食品安全屬地包保第一季度完成率100％，列全市第一；在落實食品生產經營主體日管控、周排查、月調度機制方面，截至3月底，均列全市第一。

下一步，法庫縣市場監(jiān)管局將召開縣食安委擴大會議，專題部署推進食品安全“兩個責任”落實落地，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)、街道中扎實推進食品安全“兩個責任”工作常態(tài)化，提升包保干部和企業(yè)食品安全責任意識，實現對食品安全風險的精準防控。法庫縣市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)壓緊壓實食品安“兩個責任”，進一步提高政治站位，緊盯工作目標，細化工作措施，層層傳導壓力，把各項工作抓細抓實抓出成效，切實維護百姓“舌尖上的安全”。