中國食品安全網(wǎng)訊（劉曉斌 周玉婭）12月13日凌晨，西安長安區(qū)市場監(jiān)管局對朱雀農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開展“突擊夜查”行動，旨在強化食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全源頭管控，全力保障“元旦”“春節(jié)”期間食品安全。

查看憑證 圖片來源：“西安市場監(jiān)管”微信公眾號

此次夜查行動，該局3個檢查組重點對進入市場的果蔬、水產(chǎn)等產(chǎn)品的進貨憑證、承諾達標合格證或者其他產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證等情況進行檢查，嚴查大肉產(chǎn)品的動物檢疫合格印章、肉品品質(zhì)檢驗合格印章、動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證等情況，詳細查看牛羊肉產(chǎn)品動物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗合格證、進貨憑證等。同時對無法提供憑證的食用農(nóng)產(chǎn)品由檢測中心進行現(xiàn)場抽檢，經(jīng)現(xiàn)場檢測不合格的，由檢測中心聯(lián)系第三方檢測公司進行復(fù)檢，復(fù)檢依然不合格的，將進一步追根溯源，依法處理。

現(xiàn)場抽檢 圖片來源：“西安市場監(jiān)管”微信公眾號

此次“突擊夜查”行動，該局共檢查大肉、水果、蔬菜等運輸車輛30余輛，隨機抽檢食用農(nóng)產(chǎn)品20批次，其中蔬菜10批次，水果5批次，大肉5批次，蔬菜、水果主要檢測農(nóng)藥殘留項目，大肉主要檢測瘦肉精項目，檢測結(jié)果全部合格。

通過此次行動，進一步推動了農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場食品安全專項提升，督促集中交易市場開辦者強化市場準入管理。長安區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對全區(qū)食用農(nóng)產(chǎn)品的監(jiān)督檢查力度，嚴厲查處違法違規(guī)行為，切實提高轄區(qū)食品安全保障水平，護航“雙節(jié)”期間人民群眾“舌尖上的安全”。