中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（張掖市甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)督管理所 劉海燕）為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲油煙污染治理，改善空氣環(huán)境質(zhì)量，切實(shí)保障市民群眾的生活環(huán)境，近日，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所開(kāi)展了餐飲油煙專項(xiàng)檢查行動(dòng)。此次行動(dòng)旨在嚴(yán)格管控餐飲油煙排放，確保各餐飲單位依法依規(guī)經(jīng)營(yíng)。

檢查現(xiàn)場(chǎng)  圖片來(lái)源：張掖市甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)督管理所

執(zhí)法人員重點(diǎn)檢查了餐飲單位油煙凈化設(shè)備的安裝與使用情況，包括設(shè)備是否正常運(yùn)行、是否定期進(jìn)行清洗維護(hù)以及清洗臺(tái)賬記錄是否完整準(zhǔn)確，針對(duì)油煙排放是否達(dá)標(biāo)、有無(wú)油煙直排現(xiàn)象等問(wèn)題進(jìn)行了細(xì)致排查。在檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員深入各餐飲單位后廚，實(shí)地查看油煙凈化設(shè)備的工作狀態(tài)。同時(shí)，執(zhí)法人員注重將宣傳教育與整治整改相結(jié)合，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)宣講大氣污染防治相關(guān)法律知識(shí)，督促各經(jīng)營(yíng)主體進(jìn)一步強(qiáng)化自律和環(huán)保意識(shí)，嚴(yán)格遵守餐飲油煙排放的相關(guān)規(guī)定，使用合格的油煙凈化設(shè)施，定期做好設(shè)備的清理、維護(hù)和檢修工作，確保油煙達(dá)標(biāo)排放。針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員當(dāng)場(chǎng)下達(dá)整改通知書(shū)，責(zé)令相關(guān)餐飲單位限期整改到位。

下一步，甘州區(qū)北街市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)加大餐飲油煙污染治理力度，加強(qiáng)日常巡查監(jiān)管，增加檢查頻次，擴(kuò)大檢查范圍，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域和投訴集中的餐飲單位進(jìn)行重點(diǎn)盯防。此外，還將進(jìn)一步加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，通過(guò)多種渠道向餐飲從業(yè)者普及環(huán)保知識(shí)和法律法規(guī)，提高其環(huán)保意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，共同守護(hù)城市的藍(lán)天白云，讓“煙火氣”與清新空氣和諧共存。