為推動遼寧省預包裝食品數(shù)字標簽推廣應用工作，按照國家衛(wèi)生健康委相關工作部署，根據(jù)《關于印發(fā)遼寧省預包裝食品數(shù)字標簽推廣應用工作實施方案的通知》（遼衛(wèi)辦發(fā)〔2025〕87號）要求，近日，遼寧省疾病預防控制中心在沈陽市舉辦全省預包裝食品數(shù)字標簽推廣應用培訓班。全省14個市衛(wèi)生健康部門及承擔食品安全標準工作的機構、食品生產(chǎn)企業(yè)及部分市場監(jiān)管部門從事食品安全工作人員共80余人參加培訓。

省衛(wèi)生健康委藥政（食品）處處長楊秀宇出席并講話。他指出，數(shù)字標簽是食品包裝上的“電子身份證”，通過二維碼可以實現(xiàn)“一碼承載多維信息、一碼鏈接多方需求”。傳統(tǒng)標簽受限于包裝版面，常被迫壓縮字號、簡化內(nèi)容，導致消費者難以獲取完整關鍵信息。數(shù)字標簽則突破物理限制，支持多語言切換、信息分層展示，甚至實時反饋消費體驗，讓消費者“掃一掃”即可透視食品全生命周期。今年是國家衛(wèi)生健康委數(shù)字標簽推廣年，為助力推動全省食品標簽數(shù)字化轉型升級，重點強調(diào)三點意見：一是把握趨勢，深刻認識數(shù)字標簽的戰(zhàn)略意義；二是精準發(fā)力，構建“三位一體”推廣新格局；三是壓實責任，凝聚協(xié)同攻堅強大合力。

此次培訓邀請國家食品安全風險評估中心標準一室副主任于航宇就《食品安全國家標準 預包裝食品標簽通則》（GB 7718-2025）及全國預包裝食品數(shù)字標簽推廣應用工作等內(nèi)容展開詳細解讀，邀請中國自動識別技術協(xié)會的技術研究與推廣專家深入介紹了預包裝食品數(shù)字標簽平臺的具體應用情況。參培人員圍繞數(shù)字標簽實際應用踴躍交流，積極討論，現(xiàn)場氣氛熱烈，培訓取得良好實效。

按照國家衛(wèi)生健康委相關工作部署與精神，目前遼寧省衛(wèi)生健康委已經(jīng)印發(fā)《遼寧省預包裝食品數(shù)字標簽推廣應用工作實施方案》，提供精準支持。此外，預包裝食品數(shù)字標簽平臺（https：//d-label.org.cn/home）作為中國物品編碼中心指導建設的官方平臺，將免費提供給食品企業(yè)使用。

此次培訓既是動員會，更是實戰(zhàn)課。全省將以“透明可溯、智慧可信”的數(shù)字標簽為支點，共筑遼寧食品安全治理新生態(tài)，確保年底前交出首批“看得見、掃得懂、用得好”的數(shù)字化成果。