調(diào)查中，不少消費(fèi)者表示，現(xiàn)在會(huì)經(jīng)常通過網(wǎng)購(gòu)和外賣軟件下單，冰淇淋囤在冰箱里隨時(shí)享用確實(shí)方便了很多。
在一家雪糕冰淇淋生產(chǎn)企業(yè)的物流部，工作人員表示，冰淇淋和雪糕的物流體系極大依賴?yán)滏溸\(yùn)輸，冷鏈運(yùn)輸?shù)乃街苯佑绊懙疆a(chǎn)品的口感，電商、直播帶貨等新興渠道的崛起也對(duì)冷鏈質(zhì)量提出了更高的要求。
國(guó)內(nèi)冷鏈物流運(yùn)輸體系的日漸成熟讓消費(fèi)者有了更多的選擇，同時(shí)也讓雪糕冰淇淋的線上銷售加速增長(zhǎng)。
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