日前,江蘇省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)培訓(xùn)班在鹽城市舉辦。江蘇省疾控中心食品安全與評(píng)價(jià)所張靜嫻主持,省市營(yíng)養(yǎng)工作負(fù)責(zé)人及淮陰區(qū)、射陽縣兩個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)相關(guān)業(yè)務(wù)人員50余人參加。
江蘇省疾控中心食品安全與評(píng)價(jià)所副所長(zhǎng)戴月對(duì)農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)工作提出要求,市疾控中心副主任孫伯超對(duì)本次培訓(xùn)班致辭。國(guó)家、省、市專家分別對(duì)2021年農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)工作方案、實(shí)驗(yàn)室工作方案及體格測(cè)量要點(diǎn)及應(yīng)用、學(xué)校食堂供餐管理要點(diǎn)和不同人群?jiǎn)柧碚{(diào)查要點(diǎn)、供餐表的填報(bào)與學(xué)生電子營(yíng)養(yǎng)師、營(yíng)養(yǎng)監(jiān)測(cè)評(píng)估系統(tǒng)等內(nèi)容進(jìn)行了培訓(xùn)。
通過此次培訓(xùn),監(jiān)測(cè)點(diǎn)工作人員了解了農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)的工作要求、體格測(cè)量要點(diǎn)及監(jiān)測(cè)工作中的注意事項(xiàng),為順利完成2021年江蘇省農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營(yíng)養(yǎng)健康監(jiān)測(cè)提供了技術(shù)保障。