“鋤禾日當(dāng)午，汗滴禾下土……?！痹诖筮B市金普新區(qū)紅梅小學(xué)，學(xué)生們午餐前集體吟誦古詩，倡導(dǎo)厲行節(jié)約，珍惜糧食。這是發(fā)生在近日“健康中國行動之食育校園推廣公益項目”大連行活動中的一幕。以此為標(biāo)志，該公益項目在金普新區(qū)紅梅小學(xué)、童牛嶺小學(xué)、松林小學(xué)率先啟動。

啟動儀式上，活動主辦方還邀請了專業(yè)食育老師，在現(xiàn)場以互動式教學(xué)方式，結(jié)合校園午餐分享、菜園勞作實踐以及食育動漫教學(xué)等內(nèi)容，將生動有趣的營養(yǎng)知識帶到學(xué)生們中間，引導(dǎo)學(xué)生們認(rèn)識食物，培養(yǎng)正確的飲食觀念，自覺做到膳食平衡。

在“健康中國之食育校園推廣公益項目”活動啟動的同時，“健康中國之食育推廣行動公益項目（大連）論壇”同步在金普新區(qū)舉辦。來自國內(nèi)同行業(yè)及社會公益組織的代表，與金普新區(qū)教育主管部門相關(guān)工作人員、金普新區(qū)部分小學(xué)校長及部分校園供餐企業(yè)代表，共同就“食育”在小學(xué)校園的開展現(xiàn)場分享交流，積極建言獻(xiàn)策。

“健康中國之食育推廣行動公益項目”由中國營養(yǎng)餐產(chǎn)業(yè)協(xié)同創(chuàng)新平臺、北京華彬文化基金會、大連金普新區(qū)教育和文化旅游局共同主辦，天津畫國人動漫創(chuàng)意有限公司、玖福團(tuán)膳餐飲管理（大連）有限公司聯(lián)合執(zhí)行?；顒訉⑼ㄟ^在金普新區(qū)學(xué)校的試點(diǎn)，建立示范樣板、探索模式、積累經(jīng)驗、培養(yǎng)團(tuán)隊，未來在全國各地逐步推廣。

金普新區(qū)校餐協(xié)會會長李松濤表示：“通過‘食育校園’項目的逐步推廣，校餐企業(yè)將聯(lián)手當(dāng)?shù)亟逃块T，把越來越多的學(xué)生食堂變成‘德育課堂’，幫助孩子們養(yǎng)成健康的飲食和生活習(xí)慣，培養(yǎng)孩子與自然、環(huán)境和諧相處的意識，把中央堅決制止餐飲浪費(fèi)行為的要求落到實處。”（劉歡 孫艷萍）