為創(chuàng)造平安健康的校園食品環(huán)境，確保全市在校師生“舌尖上的安全”，成都市青白江區(qū)以“四個到位”為抓手，持續(xù)加大監(jiān)管力度，以主動作為、強(qiáng)化擔(dān)當(dāng)?shù)墓ぷ鲗嵭苿印皟蓚€責(zé)任”落地，全力筑牢校園食品安全防線。

督導(dǎo)責(zé)任壓實到位

青白江區(qū)區(qū)委區(qū)政府帶頭領(lǐng)導(dǎo)，分層分級開展校園食品安全督導(dǎo)工作。區(qū)委書記池勇、副區(qū)長劉勝分別帶隊前往實驗小學(xué)、巨人樹幼兒園、大彎中學(xué)、實驗小學(xué)食堂，現(xiàn)場查看食品安全制度執(zhí)行情況，要求學(xué)校強(qiáng)化問題自查自糾和監(jiān)管力度，確保開學(xué)季師生安全，各職能部門、屬地政府強(qiáng)化協(xié)作凝聚合力，守牢食品安全底線。

教育培訓(xùn)開展到位

青白江區(qū)區(qū)市場監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)教育局召開2023年春季開學(xué)食品安全工作會，通報2022年學(xué)校食品安全監(jiān)管情況，安排部署了2023年重點工作，針對開學(xué)期間食堂管理常見問題進(jìn)行了培訓(xùn)指導(dǎo)，提升了學(xué)校食品安全意識和規(guī)范操作能力。

專業(yè)監(jiān)管落實到位

青白江區(qū)區(qū)市場監(jiān)管局開展春季開學(xué)期間食品安全專項檢查，重點檢查人員培訓(xùn)考核、設(shè)施設(shè)備清洗消毒、餐具消毒保潔、留樣保存和記錄等環(huán)節(jié)，督促學(xué)校按照主體責(zé)任要求，落實好“日管控、周排查、月調(diào)度”制度。累計出動執(zhí)法人員120人次，檢查92家食堂，發(fā)現(xiàn)并督促整改問題33個。

問題整改督促到位

建立校園食品安全問題收集、及時整改、應(yīng)急處置、快速回應(yīng)、長效改進(jìn)“全鏈條”閉環(huán)機(jī)制。通過與教育部門開展聯(lián)合督導(dǎo)，督促學(xué)校及時處置監(jiān)督檢查發(fā)現(xiàn)的問題，并根據(jù)問題處置情況，采取行政約談、行政輔導(dǎo)等方式促進(jìn)學(xué)校舉一反三持續(xù)改進(jìn)食堂管理機(jī)制。通過12345熱線電話、市長信箱、舉報郵箱等方式暢通學(xué)生、家長投訴舉報渠道，及時查處違法行為。通過建立網(wǎng)絡(luò)輿情聯(lián)合監(jiān)測體系，及時回應(yīng)學(xué)校食品安全輿情，促進(jìn)學(xué)校食品安全形勢持續(xù)好轉(zhuǎn)。開學(xué)以來，已開展行政輔導(dǎo)8次，聯(lián)合處置學(xué)校食品安全投訴舉報4次，通過召開現(xiàn)場會議方式督促學(xué)校改進(jìn)管理機(jī)制2次。