5月27日，2024年陜西省西安市新城區(qū)糧食和物資儲備科技活動周啟動儀式暨主題宣傳活動在永興坊舉辦。活動周期間，新城區(qū)將圍繞糧油健康消費、節(jié)糧愛糧、反食品浪費等開展一系列形式多樣、突出實效的科普宣傳活動。

啟動儀式現(xiàn)場，市民游客通過“學生繪畫手工作品微展覽”“閉眼識五谷”“糧油知識問答”及現(xiàn)場宣講等方式，在寓教于樂中加深了對愛糧節(jié)糧及反食品浪費的認識，工作人員倡導大家從身邊小事做起，珍愛糧食、節(jié)約糧食。糙米、大米、小麥、燕麥等五谷雜糧有何不同？互動體驗環(huán)節(jié)中，參與的市民游客戴上眼罩，憑借觸覺和嗅覺，辨認五谷雜糧……“趣味問答，讓我掌握了許多節(jié)約糧食的小妙招，對珍惜糧食有了更深刻的理解。”市民李女士說。

當天，新城區(qū)還開展“愛糧節(jié)糧”進餐飲企業(yè)、進校園宣講等活動。在中山門街道，宣講員為餐飲企業(yè)經營者講解了相關法律法規(guī)，提升大家對科學技術以及糧食安全的重視、對糧油科普知識的掌握和了解，引導餐飲從業(yè)者厲行節(jié)約、反對餐飲浪費。在西一路街道，宣講員走進宋慶齡育兒中心，為孩子們講解了糧食從生長到收獲、運輸、儲存、加工，最后進入千家萬戶的全過程，讓孩子們明白糧食來之不易，自覺踐行“光盤行動”。（南江遠）