為制止餐飲浪費(fèi)行為，引導(dǎo)消費(fèi)者樹(shù)立正確的消費(fèi)觀，吉林省延吉市市場(chǎng)監(jiān)管局開(kāi)展“文明用餐、制止餐飲浪費(fèi)”專項(xiàng)檢查。

此次重點(diǎn)對(duì)大中型餐飲單位進(jìn)行檢查，執(zhí)法人員來(lái)到轄區(qū)餐飲單位，通過(guò)強(qiáng)化正面宣傳，指導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》各項(xiàng)措施，包括建議商戶在自助取餐區(qū)設(shè)立“勤拿少取”相關(guān)標(biāo)識(shí)；設(shè)置“小份菜”“半份菜”銷售模式；在醒目公共區(qū)域發(fā)布“光盤行動(dòng)”相關(guān)廣告；提供點(diǎn)餐超量的提示服務(wù)和餐后打包的提示服務(wù)。同時(shí)建議建立健全食品采購(gòu)、儲(chǔ)存、加工管理制度，減少食品剩余。檢查同時(shí)執(zhí)法人員為餐飲單位發(fā)放了推行“文明餐桌、制止餐飲浪費(fèi)”倡議書。

截至目前，共發(fā)放倡議書3000余份，已有2200多家餐飲單位加入“文明用餐、制止餐飲浪費(fèi)”行動(dòng)中。市市場(chǎng)監(jiān)管局在此建議廣大消費(fèi)者理性消費(fèi)，適度點(diǎn)餐，文明用餐。