中國(guó)食品安全網(wǎng)訊 (于麗敏 記者李甜甜)為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全監(jiān)管,排查風(fēng)險(xiǎn)隱患,天津市河西區(qū)食品安全辦充分發(fā)揮統(tǒng)籌協(xié)調(diào)作用,切實(shí)推動(dòng)食品安全屬地管理責(zé)任落實(shí)落地落細(xì),各街道持續(xù)開展食品安全檢查工作,全面壓實(shí)食品安全屬地責(zé)任。
在開展包保督導(dǎo)檢查的同時(shí),各包保干部面向商戶開展制止餐飲浪費(fèi)宣傳教育活動(dòng),督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者落實(shí)《中華人民共和國(guó)反食品浪費(fèi)法》《天津市反食品浪費(fèi)若干規(guī)定》等,引導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者積極簽署“制止餐飲浪費(fèi) 提振消費(fèi)信心”的承諾書。提倡大力推廣“小份菜”“半份菜”“網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)餐明示食品重量”等做法,并在餐桌上張貼反食品浪費(fèi)標(biāo)識(shí),引導(dǎo)消費(fèi)者文明用餐、節(jié)約用餐。面向轄區(qū)居民,通過微信網(wǎng)格群、公眾號(hào)、LED電子屏等形式,進(jìn)行食品安全法律法規(guī)及食品安全常識(shí)的普及和制止餐飲浪費(fèi)的倡導(dǎo),鼓勵(lì)居民在日常生活中養(yǎng)成勤儉節(jié)約、珍惜糧食的好習(xí)慣,爭(zhēng)做厲行節(jié)約、制止餐飲浪費(fèi)的傳播者、示范者、踐行者。
專項(xiàng)行動(dòng)以來,共計(jì)張貼桌貼1.5萬張,規(guī)范餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)者5600余家,全面營(yíng)造文明用餐、適量點(diǎn)餐良好氛圍。