中國食品安全網(wǎng)訊(李飛 記者李甜甜)為嚴(yán)把食品安全關(guān)口,排查食品安全隱患,為廣大師生營造一個安全、衛(wèi)生、放心的飲食就餐環(huán)境,近日,天津市和平區(qū)市場監(jiān)管局開展2022年秋季校園食品專項監(jiān)督檢查,對轄區(qū)內(nèi)二南開、十九中、一中、二十一中等學(xué)校食堂進行檢查,筑牢校園食品安全防線。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:和平區(qū)市場監(jiān)管局
據(jù)悉,本次檢查重點查看了人員健康管理、食材索證索票情況,餐食加工過程控制、清洗消毒狀況、食堂經(jīng)營許可持證、食堂功能間布局、設(shè)備管理運行、食堂基本條件和衛(wèi)生環(huán)境以及留樣、清洗消毒及食堂制度建設(shè)執(zhí)行情況等環(huán)節(jié),嚴(yán)防嚴(yán)控嚴(yán)管校園食品安全風(fēng)險,全力守護廣大師生飲食安全。
檢查現(xiàn)場 圖片來源:和平區(qū)市場監(jiān)管局
下一步,和平區(qū)市場監(jiān)管局將進一步加大學(xué)校食品安全檢查力度,結(jié)合食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動,扎實推進校園食品安全監(jiān)管工作,全力守護師生“舌尖上的安全”。