中國食品安全網訊（李飛 趙東坡）為進一步強化肉類產品全鏈條監(jiān)管，規(guī)范肉類產品生產經營行為，杜絕私屠濫宰和未經檢驗檢疫的肉類產品上市，近日，天津市薊州區(qū)農業(yè)執(zhí)法支隊開展打擊肉類產品違法犯罪專項檢查。
本次專項檢查主要針對轄區(qū)內生豬和肉牛屠宰企業(yè)，重點對企業(yè)準入機制、進場牲畜檢疫、耳標、出入場登記記錄、屠宰及銷售等全過程進行檢查，同時對屠宰企業(yè)進行監(jiān)督抽檢。共出動執(zhí)法人員30人次，出動執(zhí)法車輛11車次，檢查屠宰企業(yè)18家次，活禽市場10家次，抽取樣品32批次。
下一步，該支隊將加大普法宣傳力度，加強屠宰企業(yè)檢查、巡查和抽檢頻次，嚴厲打擊違法違規(guī)屠宰行為，嚴防問題食品流入市場，全力筑牢食安防線。
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