中國食品安全網訊（趙澤瑞）近日，內蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市人民政府副市長、市公安局局長曹凱宏帶隊深入康巴什區(qū)包保食品生產經營主體開展食品安全“兩個責任”包保督導工作。鄂爾多斯市市場監(jiān)管局黨組成員、檢驗檢測中心主任閆永升、康巴什區(qū)市場監(jiān)管局黨組書記李宏陪同督導。

曹凱宏一行先后來到鄂爾多斯市第一中學學生食堂、內蒙古博日特食品有限責任公司，實地查看食品生產加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、設施設備、清潔消毒、庫房管理等情況，重點督導食品安全管理體系建立運行、常態(tài)化風險防控、應急處置、宣傳和培訓等方面工作。

曹凱宏一行深入康巴什區(qū)包保食品生產經營主體開展食品安全“兩個責任”包保督導工作 圖片來源：鄂爾多斯市市場監(jiān)管局

曹凱宏強調，食品安全關系校園師生和廣大消費者的身體健康和生命安全，責任重于泰山?？蛋褪矃^(qū)要高度重視食品安全工作，突出校園等重點場所，持續(xù)加大監(jiān)管力度，切實落實食品安全屬地管理責任，嚴格執(zhí)行“日管控、周排查、月調度”工作機制，強化安全生產隱患排查，全力守好群眾“舌尖上的安全”。食品生產企業(yè)要切實履行好食品安全主體責任，強化原材料選購、生產、包裝、運輸、銷售全過程管理，嚴格規(guī)范管理操作流程，認真做好自查檢查，守穩(wěn)守牢食品安全底線。