中國食品安全網訊(耿立民 張陽陽 記者王再明)10月15日,內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局為進一步貫徹落實《內蒙古自治區(qū)網絡餐飲服務食品安全封簽管理辦法》,預防和控制網絡餐飲外賣食品配送環(huán)節(jié)中的食品安全風險,督促主體責任落實到位,在呼和浩特與美團平臺簽訂了“推進食安封簽社會共治戰(zhàn)略框架合作協(xié)議”。

圖片來源:內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局
協(xié)議約定,內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局與美團平臺利用各自資源優(yōu)勢,通過線上與線下相結合的方式,對外賣騎手、入網餐飲單位及餐飲從業(yè)人員開展免費食品安全培訓,提升餐飲服務行業(yè)各個環(huán)節(jié)的安全意識及服務規(guī)范。號召更多的入網餐飲單位參與使用“食安封簽”。建立健全長效機制,形成“食安封簽”使用的常態(tài)化,確保餐飲配送“最后一公里”安全。

圖片來源:內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局
框架協(xié)議簽訂后,為確保“食安封簽”落到實處,內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局向入網餐飲單位提供“食安封簽”100萬張。作為平臺企業(yè)代表,美團也將配套提供200萬張“食安封簽”向入網餐飲單位發(fā)放,為食品安全加上“安心鎖”,努力營造部門主導、平臺主推、商家參與、社會共治的良好局面。(內蒙古自治區(qū)市場監(jiān)管局)




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