中國食品安全網訊（周潔 記者李黎） 日前，2024年常州大運河馬拉松在天寧區(qū)鳴槍開跑，近八千名選手參加了此次賽事。為保障活動順利舉辦，天寧區(qū)市場監(jiān)管局多措并舉，加強食品安全保障，為馬拉松營造了和諧有序的食品安全環(huán)境。

加強組織領導，強化責任落實。提前制定馬拉松餐飲服務食品安全保障工作方案，明確活動期間各階段食品安全保障工作重點及相關要求，筑牢食品安全主體責任及部門監(jiān)管責任防線。成立由局長領導、業(yè)務科室指導協(xié)調、各分局參與配合的工作小組，部署開展馬拉松賽前賽中賽后全程食品安全保障。

強化賽前保障，開展食安評估。根據馬拉松組委會提供的名單，監(jiān)管人員對補給供應商及美食嘉年華商戶進行食品安全評估。圍繞許可資質、現場設施設備、供應食品品種、兩個責任落實等情況，逐一對供應商及20余家商戶進行確認評估，并發(fā)放食品安全風險提示，督促從業(yè)人員強化責任意識，繃緊食品安全紅線，規(guī)范生產經營行為，為參賽選手提供高質量的食品服務。

開展全程監(jiān)管，嚴守安全底線。在比賽籌備階段，天寧區(qū)市場監(jiān)管局統(tǒng)籌食品安全監(jiān)管力量，對馬拉松路線周邊及接駁點附近63家食品經營單位加大安全排查力度，梳理食品安全管理薄弱環(huán)節(jié)，督促相關經營單位對檢查出的問題逐項整改，明確時限，確保食品安全風險得到有效解決。比賽當日還抽調基層分局15名執(zhí)法人員對現場美食攤位進行了全程監(jiān)管，堅決守住食品安全底線，圓滿完成了大運會馬拉松食品安全保障任務。