中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(王蘭)近日,益陽(yáng)市安化縣市場(chǎng)監(jiān)管局馬路監(jiān)管所結(jié)合“年關(guān)守護(hù)”專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng),對(duì)轄區(qū)內(nèi)的肉類(lèi)食品開(kāi)展了專(zhuān)項(xiàng)整治,現(xiàn)場(chǎng)查獲未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)的生豬肉200斤。
開(kāi)展肉類(lèi)食品專(zhuān)項(xiàng)整治?圖片來(lái)源:安化縣市場(chǎng)監(jiān)管局馬路監(jiān)管所
據(jù)悉,為規(guī)范轄區(qū)肉類(lèi)食品市場(chǎng)秩序,保障食品安全,讓消費(fèi)者吃上“放心肉”,連日來(lái),馬路監(jiān)管所重點(diǎn)對(duì)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)經(jīng)營(yíng)戶(hù)進(jìn)行監(jiān)督檢查,督促經(jīng)營(yíng)戶(hù)全面落實(shí)肉類(lèi)食品索證索票制度,查驗(yàn)上市豬肉的進(jìn)貨渠道、檢疫、檢驗(yàn)印章、檢驗(yàn)合格證是否齊全有效。此次行動(dòng)共檢查肉食品經(jīng)營(yíng)戶(hù)20余家,檢查中發(fā)現(xiàn)2戶(hù)經(jīng)營(yíng)戶(hù)存在違規(guī)銷(xiāo)售未經(jīng)檢疫檢驗(yàn)豬肉行為,現(xiàn)場(chǎng)對(duì)未出售的豬肉進(jìn)行查扣并移交定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行無(wú)害化處理。
下一步,安化縣市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)加強(qiáng)全縣肉類(lèi)及肉制品監(jiān)管力度,嚴(yán)厲打擊各類(lèi)違法違規(guī)銷(xiāo)售肉類(lèi)及肉制品行為,切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。