中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（劉久榛 諶倫彪）為加強(qiáng)食品安全教育，增強(qiáng)學(xué)生食品安全意識(shí)，9月14日，安化縣市場(chǎng)監(jiān)管局到長(zhǎng)塘鎮(zhèn)中學(xué)開(kāi)展食品安全知識(shí)講座，向師生普及校園食品安全常識(shí)，共同呵護(hù)孩子們“舌尖上的安全”。

活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng) 圖片來(lái)源：安化縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局

會(huì)上，安化縣市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲股股長(zhǎng)李錦向參會(huì)師生詳細(xì)講解了食品質(zhì)量安全的定義、食品外包裝上的標(biāo)識(shí)要求、引起食物中毒的常見(jiàn)因素和應(yīng)急措施，以及辨別偽劣食品的方法等。提醒學(xué)生們選擇食品時(shí)，要注意查看標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、廠名廠址、生產(chǎn)日期、有效期，加強(qiáng)食品安全意識(shí)，提高自己的辨識(shí)能力，充分認(rèn)識(shí)到“三無(wú)”、過(guò)期，以及不潔食品的危害。

講座結(jié)束后，監(jiān)管人員對(duì)學(xué)校食堂和校園周邊食品進(jìn)行了同步檢查，并聯(lián)系三方機(jī)構(gòu)進(jìn)行了檢測(cè)抽樣，現(xiàn)場(chǎng)抽取樣品10個(gè)。下一步，縣市場(chǎng)監(jiān)管局將結(jié)合抽樣檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行處置，并持續(xù)加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食品安全的監(jiān)管，切實(shí)營(yíng)造食品安全全社會(huì)共建、共治、共享的良好氛圍。