中國食品安全網訊（嚴宇昂 田波 記者胡毅） 為深入貫徹落實國家、省、市食安辦校園食品安全排查整治專項行動最新工作部署，持續(xù)推進襄陽市專項行動走深走實，3月20日，襄陽市教育局召開2024年全市學校后勤工作暨校園食品安全排查整治專項行動推進會。各縣（市、區(qū)）教育局分管局長、后勤辦主任及市直學校分管校長、后勤（總務）主任60余人參加會議。襄陽市教育局黨組成員、副局長朱華勇同志出席會議并做重要講話。

推進會現(xiàn)場 圖片來源：襄陽市教育局學校后勤服務指導中心

此次會議分現(xiàn)場觀摩和推進會兩個階段進行。上午參會人員分兩隊交叉前往襄陽市第五中學、襄陽市東風中學、襄陽市楚漢高級中學3所學校觀摩學校食堂，對食堂布局和環(huán)境衛(wèi)生、防鼠設施設備、餐廚具洗消、從業(yè)人員操作規(guī)范、臺賬記錄等方面的情況進行實地參觀。下午，襄陽市校園食品安全督察專家?guī)斓娜粚＜曳謩e從各自的專業(yè)角度對3所學校食堂的食品安全工作進行了細致深入的點評，專家充分肯定了3所學校校園食品安全排查整治的成效和工作中的創(chuàng)新亮點，同時也指出存在的問題并提出工作建議。

實地參觀 圖片來源：襄陽市教育局學校后勤服務指導中心

會上，襄陽市教育局學校后勤中心主任散國偉通報了前期各縣（市、區(qū)）交叉檢查及市級聯(lián)合督查組檢查情況及學校食堂食品安全信息公示、鼠害防制措施、食品原材料索證索票、食品加工操作、食品留樣、校長陪餐、餐飲具清洗消毒、食品原材料貯存情況及“互聯(lián)網+明廚亮灶+智慧監(jiān)管”應用情況等方面存在的問題，并對2024年全市學校后勤重點工作和校園食品安全排查整治行動下一步工作進行了安排部署。

朱華勇講話 圖片來源：襄陽市教育局學校后勤服務指導中心

襄陽市教育局黨組成員、副局長朱華勇傳達了近期全省校園食品安全排查整治行動調度會和省教育廳農村義務教育學生營養(yǎng)改善計劃實施情況自查工作部署會精神，并對做好2024年襄陽市學校后勤工作和校園食品安全排查整治專項行動相關工作提出要求。

朱華勇指出：各地各校要按照省、市食安辦工作部署，全力做好問題排查和整改，工作中要扎實解決思想認識不到位、標準不規(guī)范、落實不到位、服務質量差、底線思維不足等問題。結合當前校園食品安全形勢。

朱華勇強調，一是要“樹立“四個意識”，壓實主體責任。各級教育主管部門要按照“管行業(yè)必須管安全”工作要求，落實管理責任，各級學校要認真落實校長負責制和食品安全主體責任，尤其是托管經營高中學校食堂，學校要加強監(jiān)管，堅決杜絕“只包不管”等突出問題。各地各校要做到“學法明邊界”“知責明要求”“失責明底線”。各地各校要樹立安全意識，牢固樹立“隱患就是事故”的服務理念，做到“常教育”“常普查”“常提醒”，把食品安全各項保障措施落到實處。各地各校要樹立規(guī)矩意識和廉潔意識，把校園食品安全排查整治和前期學校食堂服務保障學生不到位問題專項整治工作成效鞏固提升相結合，持續(xù)開展學校食堂托管經營招標、食堂大宗食材招標、侵占學生利益等問題排查整治。二是要抓好“三項重點”，提升管理水平。各地各校要通過排查整治，解決學校食堂功能分區(qū)不合理、鼠害防制設施措施不到位等問題，通過打造一批“樣板食堂”“健康食堂”，實現(xiàn)學校食堂食品安全管理硬軟件保障服務能力提升。各地各校要按照食品安全法律法規(guī)要求和各項規(guī)章制度，抓好食品安全管理規(guī)范落實，同時要加強自身學習，努力提升學校食品安全管理水平，通過建立市、縣、校三級培訓體系，提高學校食堂從業(yè)人員食品安全意識和業(yè)務能力。

會議要求，襄陽各地各校要以全國范圍內的校園食品安全事故教訓為鑒，扛實管理責任和主體責任，認真對照校園食品安全排查整治專項行動要求，堅決守住校園食品安全防線，用心用情用力保障全市在校師生“舌尖上的安全”。