中國食品安全網(wǎng)訊(趙正銀)農(nóng)貿(mào)市場是廣大消費者購物的集散地,對農(nóng)貿(mào)市場銷售的食品質(zhì)量如何也是社會共同關(guān)注的問題。為了讓消費者更多的了解農(nóng)貿(mào)市場上的食品質(zhì)量情況,切實加強對農(nóng)貿(mào)市場的監(jiān)管力度,二七區(qū)市場監(jiān)管局邀請消費者代表一同走進農(nóng)貿(mào)市場,共同參與了“食品安全你我同查活動”。12月28日,被邀請的3名消費者代表在檢查人員的帶領(lǐng)下,走進了位于汝河路上的汝河農(nóng)貿(mào)市場進行檢查。首先對該市場食品入場檢測情況進行了檢查。按照要求,食用農(nóng)產(chǎn)品在進入市場前,市場開辦方每天必須安排專人對所進食品進行快檢,并將快檢結(jié)果予以公示,以確保進場的食品質(zhì)量。對檢測不合格產(chǎn)品集中予以銷毀。并要有詳細記錄。

檢查現(xiàn)場 圖片來源:鄭州市二七區(qū)市場監(jiān)管局
接下來,同查人員對肉制品經(jīng)營單位與蔬菜經(jīng)營單位進行了檢查,重點查看了豬肉產(chǎn)品“兩證兩章”是否齊全、感官形狀是否異常。同時,還檢查了食品貯存條件以及蔬菜的進貨查驗情況等。經(jīng)過檢查,市場上的銷售商均能夠按照要求提供進貨查驗手續(xù),且經(jīng)營菜品不存在腐爛變質(zhì)等問題。
檢查了農(nóng)貿(mào)市場后,聯(lián)合同查人員又對位于淮河路上的匯龍煙酒商貿(mào)有限公司開展了酒類產(chǎn)品“食品安全你我同查”。檢查人員向店面負責人出示執(zhí)法證件并亮明身份后,執(zhí)法人員首先向消費者代表介紹了如何從食品安全公示欄中判斷店面是否存在違法違規(guī)問題,從營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證的信息判斷是否與現(xiàn)場一致、是否存在超范圍經(jīng)營的情況。執(zhí)法人員與消費者代表還共同查看了該店現(xiàn)場銷售的奶制品與酒類產(chǎn)品,重點檢查食品標示以及是否存在未按照標示條件貯存食品的問題。經(jīng)查,該店銷售的奶制品標識均注明“陰涼避光”貯存,貯存條件符合標識要求,且按照要求能夠做到隔墻離地存放。但該店存在有食品與非食品混放的情況,經(jīng)確認是店主生活用品,執(zhí)法人員要求店面負責人現(xiàn)場進行了改正。

檢查現(xiàn)場 圖片來源:鄭州市二七區(qū)市場監(jiān)管局
最后,消費者代表抽取了兩款酒類產(chǎn)品,執(zhí)法人員現(xiàn)場要求店面負責人提供了該酒供貨者的許可證及產(chǎn)品合格證明文件,經(jīng)過查閱,抽取產(chǎn)品的進貨票據(jù)、供貨者營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證及產(chǎn)品第三方檢驗報告、出廠檢驗報告均完備,且按照《食品安全法》規(guī)定內(nèi)容進行了認真的記錄。

檢查現(xiàn)場 圖片來源:鄭州市二七區(qū)市場監(jiān)管局
檢查后,消費者代表對執(zhí)法人員在執(zhí)法中,依法行政,嚴格執(zhí)法,履職盡責和執(zhí)法程序嚴謹給予了高度的評價和充分的肯定,并表示:以后要進一步履行消費者的責任和義務(wù),繼續(xù)當好社會監(jiān)督員,一旦發(fā)現(xiàn)食品安全問題,第一時間撥打“12315”聯(lián)系市場監(jiān)管部門進行處理。




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