中國食品安全網(wǎng)訊（李文靜）“一日之計在于晨”，早餐是一日三餐中最重要的，早餐吃不好一天沒精神。胡辣湯、稀飯、包子、油條……是我們的傳統(tǒng)早點。為了進一步加強食品安全監(jiān)管，保障人民群眾的早餐安全，近日，河南省通許縣市場監(jiān)督管理局對早點開展專項抽檢。
本次專項抽檢主要覆蓋縣城內(nèi)早餐店，以胡辣湯、稀飯、包子、油條等為重點品種，主要檢測油炸面制品中鋁的殘留量，餐飲具中陰離子洗滌劑及大腸菌群的殘留量等，目前共抽樣26批次，25批次合格，其中1批次餐具中有陰離子洗滌劑殘留，正在處理中，處罰結果將及時公示。
通許縣市場監(jiān)管局將持續(xù)開展早餐食品抽檢工作，針對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，將按照“四個最嚴”要求，并及時啟動對相關經(jīng)營單位的核查處置工作，嚴厲打擊食品違法違規(guī)經(jīng)營行為，為人民群眾營造良好食品安全環(huán)境。
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