中國食品安全網(wǎng)訊(劉明 記者紀紅霞) 5月28日,河北省保定市政協(xié)領導一行深入定興縣各學校、企業(yè)督導檢查食品安全工作。定興縣政協(xié)主席李賢明、縣政府副縣長劉曉濤、縣市場監(jiān)督管理局局長戎志國和定興縣教育和體育局局長齊小剛陪同督導檢查。
督導組首先深入定興縣第一中學、定興縣第二中學、定興縣第三中學、定興縣第四中學、定興縣實驗高級中學,對照責任清單、任務清單和督查清單,現(xiàn)場查看食堂環(huán)境衛(wèi)生、食品原材料儲存、加工操作流程、食品留樣等,從食堂經(jīng)營資質、食品原材料進貨查驗制度落實、人員健康管理、餐飲具清洗消毒、場所與設施設備清潔維護、“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”、反食品浪費等多方面進行督導檢查。
督導組在認真聽取學校負責人關于推進落實食品安全工作匯報后強調,學校食品安全關系到廣大師生身心健康,任何環(huán)節(jié)都不能忽視,學校要切實把食品安全工作放在心上、抓在手上,認真落實食品安全主體責任,全面消除風險隱患,提高風險防控能力,不斷提升食品安全突發(fā)事件應急處置能力,守牢校園食品安全底線。
隨后,督導組到定興縣食品生產(chǎn)龍頭企業(yè)河北喜之郎食品有限公司進行督導檢查。督導組指出,食品安全是立身之本,企業(yè)要始終繃緊食品安全這根弦,全面落實食品安全主體責任,完善食品安全管理體系、抓好常態(tài)化風險防控、強化應急處置機制、加強業(yè)務培訓和宣傳教育,把食品安全放在第一位,筑牢食品安全防線。
據(jù)悉,下一步,定興縣市場監(jiān)管局將以“時時放心不下”的責任感、使命感,堅持真抓實干,積極探索創(chuàng)新,推動落實食品安全“兩個責任”工作機制走深走實。