食品安全事關群眾身體健康和生命安全。近日，記者從寶雞市市場監(jiān)督管理局獲悉，寶雞市從即日起將開展為期三個月的網(wǎng)絡餐飲服務食品安全專項整治，嚴厲打擊網(wǎng)絡餐飲服務違法違規(guī)行為，確保商家持證率和信息公示率達到100%。
隨著互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展，網(wǎng)絡訂餐越來越普遍，網(wǎng)絡食品安全也隨之成為消費者關注的焦點。在此次專項行動中，全市市場監(jiān)管部門將加強網(wǎng)絡餐飲服務業(yè)監(jiān)管，嚴格落實網(wǎng)絡餐飲服務第三方平臺主體責任和入網(wǎng)商家食品經(jīng)營許可，鼓勵商家實施“明廚亮灶”，在第三方平臺公開餐食加工制作過程，接受社會監(jiān)督。
此外，全市市場監(jiān)管部門將通過線上監(jiān)測、線下檢查和抽檢監(jiān)測等方式，嚴厲打擊網(wǎng)絡餐飲商家無證經(jīng)營、不依法公示相關信息等違法違規(guī)行為，凈化網(wǎng)絡餐飲環(huán)境。
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