近日，朔州市市場監(jiān)管局聯(lián)合公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、畜牧等部門在懷仁、平魯、右玉開展節(jié)前食品安全專項(xiàng)大檢查。
檢查中，執(zhí)法人員從食品經(jīng)營、消費(fèi)等環(huán)節(jié)入手，深入大型超市、肉制品屠宰企業(yè)、食品加工廠等場所，重點(diǎn)對節(jié)日熱銷食品進(jìn)行查驗(yàn)，并詳細(xì)檢查各商家的進(jìn)貨渠道、進(jìn)貨記錄等情況，要求業(yè)主以及從業(yè)人員要高度重視“兩節(jié)”期間的食品安全，進(jìn)一步強(qiáng)化責(zé)任意識、法律意識，認(rèn)真落實(shí)食品衛(wèi)生管理制度和索證索票制度，嚴(yán)禁購進(jìn)和使用無合法來源或不可溯源的食品和原料，做到合法經(jīng)營。（趙福勝）
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