中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（寒寒）為進(jìn)一步落實(shí)集中整治群眾身邊不正之風(fēng)和腐敗問(wèn)題以及“聽民意辦實(shí)事”項(xiàng)目校園食品安全專項(xiàng)整治要求，推進(jìn)校園食品安全專項(xiàng)整治工作走深走實(shí)取得實(shí)效，日前，太原市迎澤區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局廟前中隊(duì)深入轄區(qū)學(xué)校幼兒園，根據(jù)《學(xué)校食堂食品安全監(jiān)督檢查操作指南》開展檢查驗(yàn)收工作，通過(guò)監(jiān)管與服務(wù)并舉確保順利通過(guò)第三方驗(yàn)收。

本次檢查重點(diǎn)從進(jìn)貨查驗(yàn)、人員管理、設(shè)施設(shè)備及場(chǎng)所、經(jīng)營(yíng)許可及信息公示情況、加工制作過(guò)程情況、備餐供餐及用餐情況、餐飲具清洗消毒情況和食品安全管理情況共八個(gè)方面進(jìn)行檢查驗(yàn)收。在前期集中培訓(xùn)和學(xué)校自查的基礎(chǔ)上，執(zhí)法人員嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)逐一進(jìn)行檢查驗(yàn)收，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題做好記錄并督促學(xué)校做好整改。

通過(guò)本次檢查驗(yàn)收，發(fā)現(xiàn)除共性問(wèn)題外個(gè)別學(xué)校還存在達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的問(wèn)題，執(zhí)法人員列出問(wèn)題清單，督促指導(dǎo)學(xué)校將檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題及時(shí)整改到位，全面提升校園食品安全水平，切實(shí)保障廣大師生“舌尖上的安全”。