中國食品安全網(wǎng)訊(王林 陳玉烊 記者李衛(wèi)東)2025年10月28日,由遼寧省市場監(jiān)管局食品流通處、大連市市場監(jiān)管局食品流通處共同組成的復(fù)核工作組一行5人,對轄區(qū)大連雙興商品城有限公司,就食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場食品安全管理規(guī)范提升行動開展了全面的驗收評估與復(fù)核檢查。

(復(fù)核工作組開展驗收評估與復(fù)核檢查工作 圖片來源:大連市西崗區(qū)市場監(jiān)督管理局)
復(fù)核工作組嚴(yán)格依據(jù)《遼寧省農(nóng)批市場食品安全規(guī)范化建設(shè)現(xiàn)場檢查要點(diǎn)表》,通過現(xiàn)場核查、資料審閱、詢問交流等方式,對市場規(guī)范化建設(shè)情況進(jìn)行了深入細(xì)致的檢查。檢查內(nèi)容涵蓋多個關(guān)鍵環(huán)節(jié):基礎(chǔ)資質(zhì)與公示:查看了市場主體資格、食品安全管理架構(gòu)、食品安全總監(jiān)與安全員配備,以及市場分區(qū)圖、管理制度等公示信息。經(jīng)營主體管理:隨機(jī)抽查了干海產(chǎn)品交易廳、蔬菜廳內(nèi)業(yè)戶的營業(yè)執(zhí)照、健康證等資質(zhì)公示情況。 設(shè)施設(shè)備運(yùn)行:實地檢查了食用農(nóng)產(chǎn)品冷藏庫的運(yùn)行、維護(hù)與管理狀況。風(fēng)險防控能力:重點(diǎn)查看了快速檢測室的建設(shè)、日常檢測工作流程及結(jié)果公示情況。主體責(zé)任落實:核心核查了市場落實“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制的“三本賬”記錄情況與食品安全追溯體系建設(shè)情況。

(復(fù)核工作組查看快速檢測室日常檢測工作 圖片來源:大連市西崗區(qū)市場監(jiān)督管理局)
檢查結(jié)束后,復(fù)核工作組現(xiàn)場制作了《檢查問題匯總表》,并由市場主辦方與屬地市場監(jiān)管人員共同簽字確認(rèn)。
為立即響應(yīng)、徹底整改,復(fù)核檢查當(dāng)日,區(qū)市場監(jiān)管局迅速組織屬地監(jiān)管所及市場開辦方召開現(xiàn)場工作會議。會議針對復(fù)核工作組指出的問題,逐條核對分析,明確各項整改措施、責(zé)任分工與完成時限,旨在以此次復(fù)核檢查為契機(jī),扎實提升市場食品安全管理水平,鞏固規(guī)范提升行動成果,確保工作取得長效。

(復(fù)核工作組現(xiàn)場制作《檢查問題匯總表》 圖片來源:大連市西崗區(qū)市場監(jiān)督管理局)




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