2019年春季開學(xué)在即,為確保廣大師生身體健康和飲食安全,近日,省市場監(jiān)督管理局印發(fā)通知,要求各級市場監(jiān)管部門部署開展春季校園食品安全專項檢查工作。
通知要求,各地市場監(jiān)管局要高度重視校園食品安全工作,緊盯開學(xué)前后時間節(jié)點,細化工作方案,明確工作責任,抓住重點環(huán)節(jié),做好以下工作:一是在春季開學(xué)前,組織召開一次由轄區(qū)各級各類學(xué)校食品安全主管領(lǐng)導(dǎo)、食品安全管理人員參加的食品安全專題會議,開展食品安全警示教育,強化食品安全工作責任;二是督促各級各類學(xué)校在開學(xué)前,對照餐飲食品安全操作有關(guān)規(guī)定,認真開展食品安全自查,堅決消除風險隱患,食品安全自查率要達到100%;三是深入開展校園食品安全監(jiān)督檢查,檢查中要突出重點單位、重點品種和重點內(nèi)容,各地監(jiān)督檢查覆蓋率不得少于轄區(qū)學(xué)??倲?shù)的80%;四是對食品安全自查、監(jiān)督檢查中發(fā)現(xiàn)的食品安全問題和隱患進行逐條梳理,并限期在開學(xué)前整改到位。