中國食品安全網(wǎng)訊（黃秋霞 陳炳秋 黃剛）化州市市場監(jiān)管局以“百千萬工程”為引領，緊扣化橘紅特色產(chǎn)業(yè)，深入推進“信”字號公用品牌建設，通過標準引領、流程嚴控、品牌賦能“三管齊下”，推動產(chǎn)業(yè)提檔升級，為縣域經(jīng)濟高質量發(fā)展注入新動能。截至目前，化州市共有21家企業(yè)（其中化橘紅企業(yè)8家），21個產(chǎn)品通過了授權，暫列全茂名市“信”字號公用品牌授權使用企業(yè)之首，市場知名度和占有率穩(wěn)步提升。

2025年第一批茂名市“信”字號公用品牌授權使用(化橘紅類)頒證現(xiàn)場   圖片來源：化州市市場監(jiān)管局

標準引領：增強消費者信任

“‘信’字號就是誠信的招牌，品質的保證！”在消費者越來越注重產(chǎn)品質量和企業(yè)信譽的當下，帶有“信”字號標識的產(chǎn)品容易更受青睞。這次入選“信”字號公用品牌的化橘紅產(chǎn)品，都建立了“兩標一碼一證一單”品控溯源體系，消費者只需掃一掃產(chǎn)品上的二維碼，便能清晰了解該產(chǎn)品從種植環(huán)境、施肥用藥情況到加工流程、檢測報告的全過程信息。全過程透明，消費者看得明白，買得放心。這種“陽光操作”，極大地增強了消費者對產(chǎn)品的信任。

流程嚴控：提升產(chǎn)品競爭力

“信”字號認證標準嚴格，要求企業(yè)在生產(chǎn)、加工、銷售等各個環(huán)節(jié)都要建立完善的質量管理體系。為了獲評并維護住這塊“金字招牌”，企業(yè)必須不斷強化內(nèi)部管理，嚴把質量關——從原材料篩選到精細化生產(chǎn)，再到出廠檢測，每一個環(huán)節(jié)都需要更嚴格的把控。以這次獲得認證的化橘紅生產(chǎn)企業(yè)為例，在認證過程中，對原材料供應商進行了重新評估和篩選，建立了更完善的進貨查驗制度，生產(chǎn)車間按照更高的衛(wèi)生標準進行改造，員工接受了多次專業(yè)的質量管理培訓。通過這一系列“組合拳”，企業(yè)產(chǎn)品質量得到了顯著提升，次品率大幅降低，效果立竿見影。

企業(yè)嚴把質量關--工人正在篩選原材料（化橘紅果）  圖片來源：化州市市場監(jiān)管局

品牌賦能：激活產(chǎn)業(yè)驅動力

“信”字號不僅是一份榮譽，更是產(chǎn)業(yè)升級的“助推器”。為了滿足“信”字號認證的高標準要求，企業(yè)就得舍得投入去搞研發(fā)、改技術、優(yōu)工藝。認證企業(yè)將繼續(xù)加大對農(nóng)業(yè)技術研發(fā)的投入，引入先進灌溉、施肥、病蟲害防治技術，實現(xiàn)企業(yè)精細種植和科學管理。這不僅有助于提高農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)量和質量，還能幫助企業(yè)提效降本，增強可持續(xù)發(fā)展能力，而在“信”字號路上摸索出來的經(jīng)驗和成果還可以應用到其他產(chǎn)品或業(yè)務領域，為企業(yè)多元化發(fā)展提供支撐。

局領導到企業(yè)實地指導，推動“信”字號公用品牌申請工作   圖片來源：化州市市場監(jiān)管局

化州市市場監(jiān)管局相關負責人表示，下一步將持續(xù)強化政策扶持與技術引導，支持企業(yè)開展技術創(chuàng)新與地理標志認證，通過“標準+品牌”雙輪驅動，推動化橘紅產(chǎn)業(yè)從“單打獨斗”走向“品牌共贏”。

從山林間的道地藥材，到市場認可的“信字招牌”，化州正以“信”為筆，精心描繪特色產(chǎn)業(yè)升級的藍圖。隨著“信”字號公用品牌建設的深入推進，化橘紅產(chǎn)業(yè)正迎來新的發(fā)展機遇，向著更高質量、更具競爭力的未來大步邁進。