中國食品安全網訊（粵市監(jiān) 封梅康）9月15日上午，以“尚德守法 共享食安”為主題的2025年廣東省食品安全宣傳周主場活動在廣州舉行。廣東省食藥安辦主任、省市場監(jiān)管局黨組書記、局長陳新烈出席活動并致辭。

2025年廣東省食品安全宣傳周主場活動

陳新烈指出，食品安全事關百姓的身體健康和生命安全，必須堅決落實習近平總書記“四個最嚴”要求，切實加強食品安全監(jiān)管。近年來，省食藥安辦在省委、省政府的正確領導下，協同各地各相關部門齊抓共管，壓緊壓實食品安全企業(yè)主體責任，持續(xù)突出重點監(jiān)管，創(chuàng)新優(yōu)化監(jiān)管舉措，嚴守不發(fā)生系統性、區(qū)域性食品安全事故底線，全省食品安全形勢穩(wěn)中向好。廣東省在2024年中央質量、食品安全和知識產權保護綜合考核中獲評A級。

企業(yè)代表作出食品安全承諾

陳新烈強調，食品安全宣傳周是一次集中統一的食品安全宣傳教育活動，意義重大。各地、各部門要加大食品安全宣傳科普力度，加快健全從農田到餐桌的全鏈條監(jiān)管制度體系，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，切實提升食品安全風險監(jiān)管、精準監(jiān)管成效。推動政府部門、食品企業(yè)、行業(yè)協會、新聞媒體和公眾積極參與社會共治，凝聚食品安全治理的強大合力。

嘉賓訪談

啟動儀式對外發(fā)布了推進民生實事、群眾身邊事等進展成果。截至8月底，全省完成食品抽檢56.2萬批次，總體合格率達98.3%；食用農產品快檢614.2萬批次，對327家相關單位開展全流程現場檢查評價，完成質量監(jiān)測抽樣檢驗2115批次，對問題產品、不合格產品進行了處置。對學校食堂、托幼機構食堂、集體用餐配送單位涉及的大宗食材和復用餐飲具開展“雙周檢”，合格率為97.4%。依法嚴厲打擊肉類產品非法添加等違法犯罪行為，行政執(zhí)法立案1009起，罰沒3731.1萬元。嚴懲重處農村“兩超一非”、侵權假冒、虛假宣傳、生產銷售“三無”“山寨”食品等違法行為，聯合公安機關搗毀制假售假窩點10個，抓獲犯罪嫌疑人31人。

科普講座

此次主場活動還邀請了企業(yè)代表分享落實食品安全主體責任有關做法，為廣大食品企業(yè)提供經驗借鑒，讓消費者放心、安心。來自食品企業(yè)、行業(yè)協會、外賣平臺和騎手代表，共同向社會各界作出食品安全承諾并發(fā)起食品安全共治倡議。此外，活動設置了“嘉賓訪談”、“科普講座”環(huán)節(jié)，以權威視角剖析專業(yè)議題，以通俗生動的語言，向群眾傳播食品安全科學知識。

本次主場活動由廣東省食藥安辦聯合省有關單位共同主辦，食品安全宣傳周期間，省食藥安辦將會同省有關部門、各地陸續(xù)舉辦一系列形式多樣、內容豐富的食品安全宣傳活動，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。