中國(guó)食品安全網(wǎng)訊(高秀杰 記者朱定榮)近日,隨著中考的臨近,連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊鑼密鼓展開(kāi)食品安全工作,旨在為考生提供安全可靠的用餐環(huán)境。連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)此次工作進(jìn)行了全面細(xì)致的安排和部署,著力保障中考期間學(xué)生的飲食安全。
在工作中,連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局始終秉持預(yù)防為主、保障為重的原則。首先,執(zhí)法人員提前介入,對(duì)考點(diǎn)校園食堂和周邊食店進(jìn)行全面檢查,嚴(yán)格審核105種菜譜,以確保食品符合安全標(biāo)準(zhǔn)。其次,市場(chǎng)監(jiān)管局派駐28名執(zhí)法人員,全程監(jiān)管9個(gè)中考考點(diǎn)食堂和就餐酒店,重點(diǎn)關(guān)注食品加工過(guò)程的關(guān)鍵控制點(diǎn),采取現(xiàn)場(chǎng)采樣和快速檢測(cè)等措施,確保食品安全無(wú)憂。最后,市場(chǎng)監(jiān)管局強(qiáng)化監(jiān)管力度,向考點(diǎn)周邊經(jīng)營(yíng)戶輻射,全面監(jiān)督各類餐飲服務(wù)單位,切實(shí)消除食品安全隱患,為中考考生用餐安全保駕護(hù)航。
據(jù)了解,截至目前,連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局已出動(dòng)執(zhí)法人員158人次,重點(diǎn)檢查中考考點(diǎn)食堂、就餐酒店及周邊食品經(jīng)營(yíng)單位30多戶次,駐點(diǎn)人員快速檢測(cè)120余批次,確保中考食品安全工作取得實(shí)質(zhì)性成效。連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局表示將繼續(xù)加大監(jiān)管力度,持續(xù)保障食品安全,為廣大考生提供一個(gè)安全放心的用餐環(huán)境。
在這個(gè)備戰(zhàn)中考的關(guān)鍵時(shí)刻,連江縣市場(chǎng)監(jiān)管局的積極行動(dòng)無(wú)疑為考生和家長(zhǎng)送上了一份安心與信心,展現(xiàn)了對(duì)社會(huì)責(zé)任的擔(dān)當(dāng)和承諾。愿食品安全工作取得圓滿成功,為中考考生們加油!