中國食品安全網(wǎng)訊（王瀾棱）10月13日，重慶市北碚區(qū)市場監(jiān)管局食品相關(guān)科室聯(lián)合天生街道市場監(jiān)管所，以“科所聯(lián)動、逐戶排查”的方式，開展食品流通環(huán)節(jié)專項檢查，聚焦過期食品問題精準(zhǔn)施治，切實保障流通環(huán)節(jié)食品安全，織牢食品安全防護(hù)網(wǎng)。      

此次專項檢查以天生農(nóng)貿(mào)市場為切入點，該區(qū)域散裝食品及副食品店鋪集中、消費人流量大。執(zhí)法人員逐戶走訪，認(rèn)真核對各經(jīng)營戶的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證及從業(yè)人員健康證明，并圍繞食品流通關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點查驗在售預(yù)包裝食品、散裝食品、食品添加劑的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期是否清晰完整，是否存在涂改、偽造或銷售過期食品等違法違規(guī)行為。

當(dāng)日，共出動科所執(zhí)法人員8人次，檢查食品經(jīng)營戶20余戶，發(fā)現(xiàn)問題隱患10處，其中過期食品問題高達(dá)6處。此外，還發(fā)現(xiàn)部分食品生產(chǎn)日期未顯著標(biāo)識、食品與非食品混放、個別經(jīng)營戶涉嫌無證經(jīng)營等問題。執(zhí)法人員當(dāng)場指導(dǎo)經(jīng)營戶完成整改1處，下達(dá)警告書1份，并對8起涉嫌違法行為立案調(diào)查。

接下來，該所將持續(xù)深化食品安全突出問題八項整治，進(jìn)一步擴(kuò)大檢查覆蓋面，強(qiáng)化問題整改“回頭看”，推動形成常態(tài)化風(fēng)險防控機(jī)制。通過持續(xù)壓實經(jīng)營者主體責(zé)任，著力防范化解食品安全風(fēng)險，全力營造規(guī)范、安全、放心的轄區(qū)食品消費環(huán)境。