中國食品安全網(wǎng)訊（袁  瀟）金秋九月，莘莘學子重返校園。為保障學生食品安全與文化安全，重慶市巴南區(qū)市場監(jiān)管局以秋季開學為契機，集中執(zhí)法力量，聚焦“舌尖上的安全”與“精神世界的晴空”，圍繞校園食堂、周邊食品店及文具書店三大領域開展專項檢查，全面排查風險隱患，營造讓家長放心、學生安心的成長環(huán)境。

一、 智慧監(jiān)管，筑牢食堂“安全島”

執(zhí)法人員采取“線上+線下”雙軌核查機制，全面提升監(jiān)管精度與效率。線上，依托“渝快辦”餐飲安全在線系統(tǒng)，動態(tài)核驗晨檢、食材溯源、風險管控等電子臺賬；同時通過調取后廚監(jiān)控錄像，對食品加工、餐具消毒等關鍵環(huán)節(jié)及時發(fā)現(xiàn)和糾正不規(guī)范操作。線下，深入后廚操作間、食材庫等區(qū)域細致排查風險，對進貨查驗、消毒記錄、培訓記錄等臺賬進行核驗，確保制度落實無死角。

二、 精準整治，規(guī)范食品“消費圈”

校園周邊食品經(jīng)營店是學生經(jīng)常光顧的場所，其食品安全直接關系到學生健康。執(zhí)法人員以校園周邊200米內食品銷售單位為重點對象，全面排查零食、飲料及散裝食品，嚴厲打擊“三無”、過期、假冒偽劣食品等違法行為，堅決阻斷問題食品流入學生群體，切實規(guī)范校園周邊食品經(jīng)營秩序。

三、清風凈土，凈化文化“思想域”

本次專項檢查的另一條戰(zhàn)線，指向了校園周邊的書店、文具店等文化場所。執(zhí)法人員重點查看文具、玩具制品是否有不良圖案或文字，書籍是否存在非法或有害內容，全面凈化校園周邊文化環(huán)境，保障青少年接觸積極、健康的文化產(chǎn)品，守護一片文明清新的“文化空間”。

此次專項行動是該局融合智慧監(jiān)管與實地督查的生動實踐。通過“數(shù)據(jù)跑路+現(xiàn)場執(zhí)法”相結合，實現(xiàn)精準排查和系統(tǒng)治理，切實構建校園及周邊安全防護網(wǎng)。未來，該局將持續(xù)拓展數(shù)字化監(jiān)管場景，推動校園安全監(jiān)管常態(tài)化、長效化，攜手學校、家庭與社會，共同守護每一位孩子的健康成長之路。