中國食品安全網(wǎng)訊（北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局 劉銣沛） 為切實做好6月16日—19日在門頭溝區(qū)濱河世紀(jì)廣場公園噴泉廣場舉辦的“京華香韻·鄉(xiāng)約門頭溝——北京市休閑農(nóng)業(yè)推介活動暨門頭溝區(qū)鄉(xiāng)村振興區(qū)域品牌發(fā)布儀式及‘夏日鄉(xiāng)集’活動”期間食品安全工作，保障參與活動人員飲食安全，保證活動順利進(jìn)行，根據(jù)市區(qū)相關(guān)要求，門頭溝區(qū)市場監(jiān)管局高度重視，認(rèn)真做好食品安全監(jiān)管工作，確保活動期間食品安全零事故。

本次活動涉及夏日鄉(xiāng)集小吃攤位及餐車，現(xiàn)場需要進(jìn)行食品安全保障工作，保障人員在活動開始前執(zhí)法人員提前進(jìn)駐，開展監(jiān)督巡查，及時消除食品安全隱患，切實保障食品安全。針對供餐單位全程監(jiān)督，重點巡查，分別簽訂《食品安全責(zé)任承諾書》、《食品安全提示書》，重點對食品原材料采購、索證索票、進(jìn)貨查驗、從業(yè)人員健康管理等進(jìn)行細(xì)致檢查。

活動期間針對現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)的問題及時糾正整改，提示商戶注意食品衛(wèi)生，生熟分開，明碼標(biāo)價?；顒蝇F(xiàn)場加強(qiáng)宣傳，充分抓住“夏日鄉(xiāng)集”期間商戶云集、人員往來密集的時機(jī)，鼓勵消費者積極參與到食品安全監(jiān)管中來，形成社會共治的濃厚氛圍。保障期間，共出動執(zhí)法人員12人次，活動仍在進(jìn)行中。

檢查現(xiàn)場 圖片來源：北京市門頭溝區(qū)市場監(jiān)督管理局