中國食品安全網訊（記者鄔玲） 隨著社會經濟的發(fā)展和人們對食品安全意識的提高，食品安全保險作為一項重要的風險管理工具，日益受到廣泛關注。近年來，湖州市南太湖新區(qū)致力于構建食品安全保障體系，為市民的舌尖安全保駕護航。

強化責任意識。食品安全事關民生福祉，是衡量主體責任落實的重要指標。湖州市市場監(jiān)管局南太湖新區(qū)分局執(zhí)法人員在日常監(jiān)督檢查和專項檢查時發(fā)現的問題隱患，雖能及時督促企業(yè)完成整改閉環(huán)，同時也需要企業(yè)開展自查自糾。由于食品經營主體風險承擔能力相對較弱，一旦發(fā)生食品安全事故必將產生一定影響，而推行食品安全責任險是保障經營者和消費者合法權益的有效舉措，執(zhí)法人員積極告知企業(yè)相關負責人通過參加食品安全責任保險可以增強企業(yè)抗風險能力，發(fā)揮事前預防與事后保障作用，進一步導企業(yè)切實履行食品安全主體責任，降低經營風險。

注重宣傳引導。區(qū)食安辦聯(lián)合各街道食安辦負責人通過開展食品安全專題培訓、推廣宣貫會、宣傳日活動等多途徑宣傳食品安全責任保險工作的重要意義，增強企業(yè)對食品安全責任險在防范化解風險、保障消費者權益、推動社會共治等方面的重要性和必要性的認識，進一步提高企業(yè)參與積極性。

落實示范引領工作。按照“政府引導、主動參與、先行先試、分步推廣”的原則，以秋季學校食品安全聯(lián)合檢查為契機，組織執(zhí)法人員對學校（幼兒園）食堂開展宣講，做好政策引導及服務指導工作，鼓勵企業(yè)積極投保食品安全責任險，通過食品安全風險分擔，有效防控食品安全風險，提高食品質量保障水平，全力保障群眾“舌尖上的安全”。

食品安全保障與經濟發(fā)展雙贏。隨著市民對夜經濟活動的熱情高漲，夜間餐飲安全問題也日益受到關注。湖州市市場監(jiān)管局南太湖新區(qū)分局積極響應市民需求與“浙里食安”倡議，主導推動食品安全責任保險的落地。由太平洋產險湖州中支為本次活動提供場地安全、食品安全保障，總計提供高達100萬元的風險保障。讓市民在享受夜生活的同時，能放心食用安全健康的食品，為市民舌尖上的安全保駕護航。截至目前共4家夜市完成投保工作。

目前，南太湖新區(qū)已實現食品安全公益險全覆蓋，保費共計8.8萬元，保額6250萬元，商業(yè)險投保10單，保費12.7萬元，保額9100萬元。下一步，新區(qū)將繼續(xù)推廣食品安全保險，進一步加大食品安全保險的宣傳力度，讓更多食品經營主體了解和參與到食品安全保險中來；不斷完善保險服務規(guī)范體系，提高服務質量；加強與相關部門的溝通協(xié)作，共同推進食品安全保險擴面提質，為人民群眾提供更加優(yōu)質的飲食安全服務。