中國食品安全網(wǎng)訊（記者王正心） 為加強(qiáng)暑期民宿行業(yè)食品安全監(jiān)管，象山縣市場監(jiān)管局執(zhí)法人員來到該縣墻頭鎮(zhèn)，聚焦夏季后廚食材存儲(chǔ)、餐飲具消毒、“三防”設(shè)施安裝落實(shí)等注意事項(xiàng)，開展了以“廚房管理”為主題的培訓(xùn)活動(dòng)。會(huì)議結(jié)束后，執(zhí)法人員還隨機(jī)挑選了其中4家民宿進(jìn)行突擊檢查，總體情況良好。現(xiàn)場發(fā)現(xiàn)自制食品未貼標(biāo)簽問題1個(gè)，已督促經(jīng)營單位及時(shí)整改。
執(zhí)法人員對(duì)“健康民宿”聯(lián)盟成員開展培訓(xùn) 圖片來源：象山縣市場監(jiān)管局
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