中國食品安全網(wǎng)訊（劉烽 記者戴正聰） 日前，東陽市市場監(jiān)管局緊緊圍繞全面加強“三支隊伍”建設(shè)要求，聯(lián)合城區(qū)街道、交警部門對美團、餓了么等外賣平臺站點開展了“外賣小哥文明出行+食安護航”培訓(xùn)教育活動。
活動現(xiàn)場講解了《食品安全國家標準 餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》，并對外賣配送提出有關(guān)要求：送餐人員應(yīng)當保持個人衛(wèi)生，配送箱（包）應(yīng)保持清潔，并定期消毒；配送過程中，直接入口食品和非直接入口食品需低溫保存的食品和熱食品分隔，防止直接入口食品被污染，并保證食品溫度符合食品儲存要求；鼓勵使用外賣包裝封簽，便于消費者識別配送過程中外賣包裝是否被開啟，筑牢“交通安全+餐飲食安”雙重保障。
據(jù)悉，東陽市入網(wǎng)餐飲門店3200余家，全市共計向入網(wǎng)餐飲門店下放10萬余張食安封簽，下一步，該局將持續(xù)加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，全力守護市民“舌尖上的安全”。
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