近日，景洪市市場監(jiān)督管理局根據(jù)近期全市食品安全專項檢查工作集中反饋問題，邀請行業(yè)內(nèi)專家對景洪市食品生產(chǎn)企業(yè)、果干行業(yè)進行專題培訓(xùn)。
培訓(xùn)中，專家從食品安全法律法規(guī)、食品生產(chǎn)標準、食品質(zhì)量控制、食品安全風險管理等方面進行深入淺出的講解，幫助大家更好地理解和掌握食品安全的知識和技能。市市場監(jiān)督管理局有關(guān)負責人也結(jié)合實際案例以及近期開展的食品生產(chǎn)企業(yè)、果干行業(yè)專項檢查情況，分析食品生產(chǎn)過程中的常見問題和隱患，提出針對性的解決措施和建議。
通過培訓(xùn)，參訓(xùn)學(xué)員表示，將把所學(xué)所悟應(yīng)用到實際工作中去，推動企業(yè)建立健全食品安全管理體系。
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