中國食品安全網(wǎng)訊（郭美容 記者程伯全）為加強對各鎮(zhèn)農(nóng)產(chǎn)品快檢技術(shù)業(yè)務(wù)指導工作，解決快檢工作中存在操作不當、檢測結(jié)果偏差大的問題，9月11日，江安縣檢驗檢測中心召開食用農(nóng)產(chǎn)品快檢員能力提升培訓會。全縣14個鎮(zhèn)食用農(nóng)產(chǎn)品快檢負責人共約20人參會。

培訓會現(xiàn)場 圖片來源：江安縣市場監(jiān)管局

會上，技術(shù)人員不僅詳細講解了檢測的原理、流程和注意事項，還通過現(xiàn)場實際操作進行示范與指導。同時，對在操作過程中容易導致檢測結(jié)果偏差大的關(guān)鍵步驟進行重點提示。參訓人員通過現(xiàn)場提問、現(xiàn)場操作、記筆記和錄像等多種途徑進行學習，還與技術(shù)人員探討了在檢驗工作中遇到的問題。

現(xiàn)場操作交流 圖片來源：江安縣市場監(jiān)管局

據(jù)了解，下一步，江安縣食品檢驗檢測中心將繼續(xù)加強對各鎮(zhèn)的快檢技術(shù)業(yè)務(wù)指導工作，同各鎮(zhèn)一起，為江安縣食用農(nóng)產(chǎn)品安全工作筑起一道堅實屏障，保障人民“舌尖上的安全”。