中國食品安全網(wǎng)訊（王靜）在“六一”國際兒童節(jié)到來之際，為給孩子們送上市場監(jiān)管的節(jié)日祝福，德陽市市場監(jiān)管局聯(lián)合市教育局組成“陪餐團”，于5月31日到德陽市東汽小學開展“溫暖過六一，今天我陪餐”活動，并對學校食品安全和疫情防控工作進行了檢查。

德陽市市場監(jiān)管局局長張龍武詢問學生就餐情況?圖片來源：德陽市市場監(jiān)管局

德陽市市場監(jiān)管局局長張龍武及市教育局相關人員來到東汽小學，向校方負責人詢問了食品安全管理情況、師生人數(shù)及就餐情況。對學校食堂食材采購與進貨查驗、儲存管理、烹飪制作、備餐等工作進行監(jiān)督檢查，對人員健康管理、疫情防控、食品留樣等工作臺賬進行查看和問詢。張龍武指出，學校要嚴格落實食品安全主體責任，認真貫徹落實《食品安全法》《四川省中小學校食品安全管理辦法》等法律法規(guī)，守好食品安全底線，以高度的責任心和使命感做好學校食品安全工作。

陪餐團與同學們邊吃邊聊?圖片來源：德陽市市場監(jiān)管局

“陪餐團”隨后來到學生就餐廳，在主動繳納了就餐費后，依次排隊打飯，與孩子們坐到一起，邊吃邊聊，親切地詢問孩子們飯菜是否可口、分量是否足夠，是否喜歡食堂的飯菜。張龍武指出，學校食堂既要保證食品安全，又要滿足學生的營養(yǎng)健康需求，均衡膳食，合理配制菜譜，定期向家長公布菜譜，聽取學生家長的意見建議。

德陽市場監(jiān)管局開展暖心陪餐，旨在用“舌尖”檢驗飯菜，聽取最真實的聲音。陪餐不是吃完就了事，關鍵是發(fā)現(xiàn)存在問題及時予以解決，用心守護全市師生用餐安全。