中國食品安全網(wǎng)訊（記者程伯全）為深入開展“在成都，放心吃”食品安全守護專項行動，提升消費者的食品安全滿意度，打造放心舒心的食品消費環(huán)境，雙流區(qū)市場監(jiān)督管理局積極推動“在商超，放心買”食品消費場景打造，以雙流區(qū)盒馬鮮生超市中海右岸店為試點，多措并舉，創(chuàng)新構(gòu)建食品安全信息化監(jiān)管互動平臺，強化監(jiān)管服務(wù)質(zhì)量，提升群眾參與感和滿意度。

 執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場  圖源：雙流區(qū)市場監(jiān)管局

強化抽檢監(jiān)測，筑牢安全防線。該局采用監(jiān)督抽檢與快檢篩查相結(jié)合的方式，提升食品安全風險發(fā)現(xiàn)率。根據(jù)超市經(jīng)營品類的食品安全風險程度，制定科學抽檢計劃，涵蓋各類生鮮食材、預包裝食品及冷藏冷凍食品等。近期已開展監(jiān)督抽檢15批次，覆蓋乳制品、禽蛋、果蔬、水產(chǎn)、肉制品等品類，重點檢測微生物、農(nóng)獸藥殘留、食品添加劑等關(guān)鍵指標，開展快檢190批次，重點對蔬菜、水果、肉類等生鮮產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、瘦肉精等指標進行快速檢測；通過“雙保險”的抽檢監(jiān)測模式，及時排查風險隱患，為食品安全提供有力有效的數(shù)據(jù)支撐和保障。

設(shè)立品質(zhì)專區(qū)，豐富優(yōu)質(zhì)供給。鼓勵超市設(shè)立有機食品、進口食品等高品質(zhì)專區(qū)，突出“雙流產(chǎn)”特色食品展示。有機食品專區(qū)匯聚了約20種有機認證的果蔬、糧油產(chǎn)品，滿足消費者對綠色、健康食品的需求。進口食品專區(qū)引進自全球各地的優(yōu)質(zhì)食品，發(fā)揮自貿(mào)港優(yōu)勢，為消費者帶來多樣化的國際美食體驗；專柜突出展示銷售以天味食品“好人家”系列火鍋底料和美沿遠洋“三文魚”等為代表的本地產(chǎn)品，推動本地特色食品標準化生產(chǎn)、規(guī)范化流通。專區(qū)食品通過嚴把有機認證證書、進口報關(guān)手續(xù)、檢驗檢疫證明等索證索票資料、嚴格控制儲存和銷售溫度、嚴格規(guī)范標簽標識，確保產(chǎn)品來源可靠、質(zhì)量達標。

 執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場  圖源：雙流區(qū)市場監(jiān)管局

 執(zhí)法人員檢查現(xiàn)場  圖源：雙流區(qū)市場監(jiān)管局

搭建互動平臺，促進共治共享。該局創(chuàng)新搭建了信息化的食品安全監(jiān)管互動平臺，并在超市顯著位置張貼專屬二維碼標識。平臺具備多項便民功能，為消費者提供了便捷的食品安全信息查詢和反饋渠道。具體功能如下：

一鍵查看經(jīng)營資質(zhì)。消費者通過掃描二維碼，即可一鍵查看超市的食品經(jīng)營資質(zhì)，包括營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證、從業(yè)人員健康證等詳細信息，了解超市經(jīng)營的合法性和規(guī)范性。同時，能實時獲取監(jiān)管部門對超市的日常監(jiān)管結(jié)果和食品安全風險等級信息，讓消費者購物更放心。

一鍵處置消費糾紛。當消費者在超市發(fā)生消費糾紛時，掃描二維碼即可一鍵撥打?qū)俚厥袌霰O(jiān)管所的投訴電話，屬地市場監(jiān)管所將通過消費糾紛快速響應機制，及時介入調(diào)解，確保消費者合法權(quán)益得到及時維護。

一鍵參與“你點我檢”。消費者若對超市銷售的食品安全存在疑慮，可掃描二維碼在線提交希望檢測的食品種類及具體商品，市場監(jiān)管部門將及時回應消費者關(guān)切，有針對性地安排抽檢，并公示抽檢結(jié)果，增強消費者對食品安全監(jiān)管工作的參與感和信任度。

一鍵評價消費滿意度。通過掃描二維碼消費者還可以對該店的消費滿意度進行評價，評價內(nèi)容涵蓋商品質(zhì)量、購物環(huán)境、服務(wù)態(tài)度等多個方面。市場監(jiān)管部門將定期對評價數(shù)據(jù)進行分析總結(jié)，并反饋給超市，督促超市針對消費者提出的問題和建議進行整改優(yōu)化，不斷提升服務(wù)質(zhì)量和食品安全管理水平。

 雙流區(qū)“在商超 放心買”食品安全信息公示截圖  圖源：雙流區(qū)市場監(jiān)管局

下一步，雙流區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)深度打造完善“在商超，放心買” 消費場景，持續(xù)提升食品安全保障水平，讓廣大消費者真正實現(xiàn)放心消費。