中國食品安全網(wǎng)訊（尹麗 記者程伯全）為切實保障人民群眾身體健康和生命安全，近日，龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)督管理所對轄區(qū)內(nèi)餐飲單位開展突擊檢查，重點聚焦食用菌安全與燃氣安全等領(lǐng)域。

 檢查現(xiàn)場 圖源：龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所

行動中，執(zhí)法人員仔細查看餐飲單位在售食用菌的標簽標示、進購票據(jù)等信息，重點督促其嚴格執(zhí)行進貨查驗、索證索票制度，切實落實食品安全主體責任，嚴防“不明菌”流入餐桌。同時，向餐飲單位及群眾普及食用菌識別知識，提醒“不采、不買、不食不明菌”。

 檢查現(xiàn)場 圖源：龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所

針對燃氣安全，執(zhí)法人員對餐飲店燃氣瓶、管道、閥門的合規(guī)性進行重點檢查，排查泄漏風險；嚴厲查處“黑氣瓶”及超期未檢氣瓶，保障燃氣設(shè)備安全使用。此外，還向餐飲單位及群眾普及燃氣安全使用常識，強調(diào)“人走火滅、用氣通風”等注意事項，提升各方安全防范能力。截至目前，共排查轄區(qū)餐飲場所15家，發(fā)現(xiàn)液化燃氣罐超期未檢1處，已責令其立即停止使用。

下一步，龍山鎮(zhèn)市場監(jiān)管所將持續(xù)加大檢查力度，強化安全宣傳引導，確保轄區(qū)食品與燃氣安全形勢持續(xù)穩(wěn)定向好，切實守護群眾健康與安全。