中國食品安全網(wǎng)訊（王晶  季雪蓮  史可）為進一步增強公眾食品安全意識，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍，根據(jù)2024年山東省、德州市市場監(jiān)督管理局關于開展食品安全宣傳周的工作安排，近日，德州市齊河縣市場監(jiān)管局組織邀請部分人大代表、政協(xié)委員、學生家長開展了“餐飲安全·你我同查”及食品檢驗機構開放日活動。

開展“餐飲安全·你我同查”活動。為提高校園食品安全管理水平，筑牢校園食品安全防線，齊河縣市場監(jiān)管局黨組成員尹延輝帶領人大代表、政協(xié)委員、學生家長及相關股室、隊、所到齊河縣機關第一幼兒園、齊河縣永鋒實驗學校、齊河縣職業(yè)中專開展“餐飲安全·你我同查”食品安全宣傳周活動。

邀請人大代表、政協(xié)委員、學生家長進入學校餐廳后廚參觀

齊河縣“餐飲安全·你我同查”食品安全宣傳周活動

檢查過程中，尹局長帶領大家對學校食堂的食品安全公示、原材料進貨查驗、貯存、切配加工、烹飪制作、食品留樣、餐飲具清洗消毒等各個環(huán)節(jié)進行檢查。人大代表、政協(xié)委員、學生家長近距離了解了學校食堂食品安全管理情況和食品加工流程。檢查結束后，大家表示，細致的檢查和規(guī)范的操作消除了家長們對校園食品安全的擔心，通過此次活動，充分感受到了市場監(jiān)管部門和學校對校園食堂食品安全工作的重視，對孩子在校的飲食安全與質量更加放心。

開展食品檢驗機構開放日活動。按照《德州市食品藥品安全委員會辦公室等25部門關于開展2024年全市食品安全宣傳周活動的通知》的文件要求，縣市場監(jiān)管局組織人大代表、政協(xié)委員及社會公眾代表到正源檢測有限公司參加開放日活動。

 縣人大代表、政協(xié)委員及社會公眾代表到正源檢測有限公司參加開放日活動

活動中，正源檢測負責人帶領大家參觀了食品相關各檢驗室，由專業(yè)技術人員對檢驗方法、檢驗設備、檢驗項目等事項一一做詳細講解。觀摩活動結束后開展座談會，正源檢測公司負責人就公司成立以來的發(fā)展歷程、機構管理運行、檢測能力保持、人才儲備到市場競爭進行了經(jīng)驗介紹，參會人員暢談了參觀體會。

下一步，德州市齊河縣市場監(jiān)管局將持續(xù)加大食品安全宣傳力度，多形式開展食品安全科普宣傳活動，進一步發(fā)動社會各界參與到食品安全共治中來，讓群眾共享食品安全治理成果，不斷提高人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。