近日，西寧市大通回族土族自治縣畜牧獸醫(yī)站的工作人員將西寧市第一張“奶牛健康證”發(fā)放到了大通縣極樂鄉(xiāng)深溝村村民馬生華的手中，標(biāo)志著大通縣奶牛養(yǎng)殖戶和生鮮乳制品質(zhì)量安全監(jiān)管邁上了嶄新的臺(tái)階。

為進(jìn)一步規(guī)范大通縣奶牛養(yǎng)殖戶和生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管，保障人民群眾舌尖上的安全，今年以來，大通縣畜牧獸醫(yī)站在全縣范圍內(nèi)開展了奶牛結(jié)核病、布魯氏菌病“兩病”檢測(cè)。奶牛場(chǎng)、個(gè)體養(yǎng)殖戶在工作人員的指導(dǎo)下，建立奶?！皞€(gè)體檔案”，采用“一牛、一證、一號(hào)”制，通過耳標(biāo)上的編號(hào)，就可追溯到該頭奶牛的產(chǎn)奶量、原料奶質(zhì)量、健康狀況等情況，從源頭上保證了鮮奶及奶制品的質(zhì)量安全。

據(jù)了解，極樂鄉(xiāng)因地理位置及氣候原因，一直以種養(yǎng)殖為主要產(chǎn)業(yè)，其中，養(yǎng)殖奶牛1120頭?！皟刹　睓z測(cè)工作的開展，不僅保證了養(yǎng)殖戶的牛奶健康安全進(jìn)入市場(chǎng)，也保證了奶牛養(yǎng)殖的銷路，為養(yǎng)殖農(nóng)戶增收按下了“加速鍵”。（王晶）